石榴再次受到关注！一个石榴五味药，药用价值长期被低估了

时间来到9月中下旬，一些细心的人发现，时令水果“石榴”出现的频率逐渐高起来，提示两件事：一是中秋节快要到了；二是接下来就要入秋迎冬了。

石榴有“三超长”的特点：一是超长的花期，石榴花期长达3个月，花色艳丽醉人，被当成染料制作女装；二是超长的果期，每年八月下旬到十二月，陆陆续续有石榴上市，旺季果期长达4个多月；三是超长的树龄，石榴树轻轻松松能长到七八十年，树龄超过300年的很多，被当成“寿星树”。

石榴虽然在当前和一个时期内深受关注，但很多人不知道，它属于“外来户口”，原产于波斯地区，汉代张骞带回并逐渐引种到各地，所以石榴的别称较多，比如叫安石榴、鸡矢果、、丹若、金庞、金罂等等。

石榴进入我国的时间超过2000年，可以用“四大严选”来概括它的特点和地位：

一是祖宗严选。无论是张骞出使西域，还是郑和下西洋，历史和现实已经反复验证，老祖宗从国外带回来的东西，都是严选的好东西。石榴好看好吃还在其次，主要是它不挑地、扦插成活、耐旱耐贫瘠，被广泛引种到各地，仅著名的产区就有山东、安徽、陕西、山西、新疆、云南等地，遍布我国东西南北。

二是时令严选。秋季是大量水果上市的旺季，但石榴受欢迎的程度一直名列前茅，因为它以果大、色鲜、皮薄、粒多、籽软、味甜、风味浓郁、品质佳良而闻名，符合国人审美，属于中秋佳节的优品。

三是文化严选。很多人不知道，我国文化里面有石榴的一席之地，如每年十二个月，把五月叫“石榴月/榴月”，端午节用石榴花作为辟邪象征，石榴果与桃子、佛手一起并称为“中国三大吉祥果”。在诗词歌赋、文艺创作领域，含有石榴元素的作品不计其数。

四是中医严选。《名医别录》、《千金方》、《普济方》、《太平圣惠方》、《本草纲目》等中医典籍，都详细记载了石榴入药的功效，可总结为“五止”：止渴、止咳、止泻、止血、止带，在防秋燥伤肺、防心情抑郁等方面有明显用处。

石榴作为中秋佳果、文化元素，大家见得比较多，但石榴入药确实不怎么听说，也导致石榴药用价值长期被低估。其实在一些地方，有“一个石榴五味药”的说法，这是什么意思？中医带你了解一下。

从字面意思理解，“一个石榴五味药”可能有正反两方面的含义，一个是石榴入药治病有确切疗效，起到药物的作用，类似于五种药材；一个是从药物角度看，石榴能治病，但也要避免副作用，不能多吃、乱吃。

“一个石榴五味药”，主要反映的是石榴的正面作用，能作为药物缓解病症，正确使用能药到病除，五味药体现了石榴各部分入药的功效。

1、石榴皮，药用效果排在第一位，是一味不可多得的药材，《雷公炮炙论》把石榴皮作为药材“宝中宝”。石榴皮就是石榴果外层的表皮，晒干入药，其味偏酸涩，性温，入胃经、大肠经，可杀虫驱虫，止痛抑肠风，对久泻久痢、脱肛崩漏带下等症有良好效果，入药经常与大腹皮、使君子等搭配。

2、石榴花，以花期长、花色美、寓意好而闻名，其味酸涩、性平、无毒，入脾、肺、大肠经，晒干后入药，外用可治中耳炎和烫伤，内服能收敛固涩，杀虫明目，止血止漏，对鼻衄和吐血、痢疾等有明显效果。

3、石榴果，常称为石榴籽，味道有酸甜两种，以酸味为佳，药性甘温偏涩，无毒，入肺、肾、大肠经，是应对秋燥、咽干烦渴、便血崩漏等问题的有名药材，同时也是生津止渴的良药，收敛固涩、止泻生血，在止咳上独具一格，榨汁喝下去见效迅速，

4、石榴叶，一些中医认为它是秋季的“和解剂”，石榴叶味酸涩，性温，入肝经，外用时捣烂可治跌打损伤，内服可收敛止泻，清热解毒，杀虫除疮，与生姜配伍，是治肝风、肝郁的好搭档，应对悲秋情绪波动有不错的效果。

5、石榴根，清热、止泻、涩肠、杀虫的良药，其味酸涩，性温，有小毒，入脾、胃、大肠经，中医典籍常记载作为驱虫的偏方，也可作为妇科止带药材选用。

“一个石榴五味药”，体现了人们对石榴药用价值的认可，石榴从上到下都是入药的宝贝。现代药理研究显示，石榴含有丰富的果酸、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、镁、铁、锌等多种微量元素，能被人体高效吸收利用，成为石榴药食两用的证据。

石榴虽然能食用、能入药，但也有一些缺陷，选用需注意避坑，主要有4个方面的副作用：

一是对已有牙病的人群不适用，特别是出现龋齿的情况下，吃石榴会让牙齿病情变得更糟，还可能加重牙酸、牙痛的病情。

二是糖尿病患者，石榴果肉、榨汁虽然鲜艳诱人，但它的果肉含糖量偏高，转化为血糖也比一般水果更高，所以糖尿病人尽量少吃。

三是胃酸分泌异常或肠炎的患者，石榴果肉的酸性成分，会对肠胃带来刺激，加重病情，有的患者吃石榴感到胸闷、腹痛，就是副作用的体现。

四是频繁便秘的患者，中医认为石榴果肉、石榴皮、石榴花属于收敛固涩药，止泻止痢，所以便秘的人群吃石榴，反而会雪上加霜，加重病情。

另外，大部分石榴的籽纤维素含量偏高，幼童的消化功能不完善，也要注意食用量，不能多吃。

在民间，石榴的食用还有一些禁忌，如不能与多种海鲜、蟹类食用，防止引起滞胀、腹泻、炎症；不能与马铃薯一起吃，防止引起中毒；石榴与柿子、西红柿一同食用，会产生眩晕不适感，更要避免。

总之，“一个石榴五副药”的俗语，有一定的道理，合理选用石榴各部分入药治病，有不错的疗效，但也要注意配伍禁忌，不能乱吃。