今日,扎根泉州、从惠安本土成长起来的食品龙头达利食品集团正式官宣:新生代演员张凌赫出任旗下国民薯片品牌可比克全新代言人。
此次重磅代言发布,是本土老牌休闲食品主动拥抱Z世代,全面推进品牌年轻化、产品健康化、产业现代化。
以可比克焕新为切口,我们得以窥见泉州食品产业抢抓新消费浪潮、加快转型升级的鲜活样本,读懂一家本土民企从地方小厂走向全国、扬帆全球的创新突围之路。
23载国民品牌焕新
牵手张凌赫解锁年轻化战略
2003年,可比克诞生于泉州,一举打破当时进口薯片垄断国内市场的格局,一句“快乐每一刻,我的可比克”陪伴两代国人成长,稳稳立于国产薯片头部阵营;2005年,品牌携手周杰伦,成为“80后”“90后”刻在记忆里的青春符号;如今官宣张凌赫代言,完成面向Z世代的代际接力,释放了全面年轻化升级的清晰信号——可比克始终与每一代年轻人站在一起。

2025年11月,达利食品创始人许世辉之女许阳阳正式接任集团总裁。伴随着集团平稳完成新老传承,此次代言人焕新,也是企业新阶段加码年轻市场的重要布局。在Z世代逐渐成为休闲零食消费主力军的时代背景下,许阳阳敏锐察觉到品牌年轻化的重要性,可比克作为核心品牌的战略升级具有标杆意义。
年轻化转型不只依靠代言人,产品矩阵全面迭代,才是可比克焕新最坚实的底气。依托集团研发沉淀,品牌形成分层化、健康化全品类布局:王牌纯切薯片2017年创新整薯现切技术,厚度小于1.5mm,2024年全线升级为0反式脂肪酸,2026年完成视觉包装焕新,同步推出高端风味系列;今年还同步上新简薯片、简薯条,配料仅马铃薯、植物油、海盐三种,拿下清洁标签认证,做到0防腐剂、0色素、0香精;同步拓展多口味原切薯条,采用VF真空低温锁鲜工艺,覆盖家庭、追剧、出行全消费场景。

除了打磨产品矩阵,近年来,可比克还持续深耕年轻圈层营销。先后联动《捉妖记2》《大黄蜂》、敦煌博物馆、王者荣耀等IP,推出熊猫盲盒、生肖限定、地域联名等社交爆款,线上电商、线下梯媒、高铁、商超全域覆盖,持续拉近与年轻消费者的距离,构建起完整的年轻化传播体系。
全产业链硬核托底
达利食品筑牢泉州实业标杆根基
可比克的全面焕新,背后是达利食品集团深耕37年的全产业链实力支撑。1989年创办于惠安的达利,作为泉州食品产业核心龙头、重点纳税大户,是当之无愧的城市产业名片,培育出达利园、可比克、好吃点、和其正、乐虎、豆本豆6个年销售额超10亿元国民品牌,覆盖烘焙、膨化、饼干、饮料、植物营养全赛道。

集团打造亚洲规模领先的马铃薯休闲食品全产业链,为可比克品质保驾护航。上游采用“基地+农户”标准化种植模式,在甘肃、宁夏、新疆、内蒙古等产区规模化培育专用大西洋马铃薯,配套智能气调保鲜仓储解决存储难题,仅甘肃武威片区马铃薯种植面积就达4万亩,带动3000余户农户稳定增收;中游在甘肃投建总投资1.2亿元的马铃薯全粉生产线,于2025年正式投产,产能提升5倍,同时布局复合、鲜切双自动化产线;下游搭建覆盖全国的渠道网络,8000家经销商、280万个终端网点贯通城乡商超、便利店、线上电商,实现可比克产品全域稳定供给。
创新研发是达利长期增长的核心引擎。集团搭建食品、饮料两大专业研发中心,累计拥有300余项食品相关专利,主导/参制定26项国家及行业标准。整薯现切、低温锁鲜、清洁配方等支撑可比克升级的核心技术,都离不开集团研发体系的实力托举。

立足泉州,达利的发展版图早已走向全国、扬帆海外。国内在18个省区建立子公司,组成覆盖全国的营销网络;海外在印尼、泰国、越南、沙特、埃及五个国家建设生产基地,其中印尼生产基地已正式投产。目前,达利重点打造Dalezz烘焙糕点、Copico休闲膨化、Hokira烘焙饼干三大全球品牌矩阵,统一海内外品牌视觉形象与品牌标识,全力打造源自中国、走向世界的国际食品品牌。
以一企观产业
可比克焕新 书写泉州食品转型新答卷
作为世界美食之都、千亿食品饮料产业集群所在地,泉州聚集大量本土老牌制造企业,新消费浪潮下,如何贴近年轻群体、推进产品升级、突破增长瓶颈,是众多本土品牌共同的课题。达利食品集团以可比克年轻化、健康化升级打出一套焕新组合拳,为泉州休闲食品行业提供可复制的实践范本。
从品牌端主动拥抱Z世代,更新品牌形象与传播语言;从产品端以研发驱动迭代,顺应健康消费主流;从产业端依托全产业链、智能制造筑牢品质护城河;从市场端同步布局国内下沉市场与海外增量市场,多层次挖掘增长空间,完整诠释本土实体经济转型升级的可行路径。
37载扎根泉州,达利食品与城市产业发展同频共振;23年深耕薯类赛道,可比克见证国产零食从追赶走向引领。此次牵手张凌赫全面焕新,既是一个国民品牌的全新起点,更是泉州民营实体经济持续创新、向上突围的生动缩影。
世遗泉州,味连五洲!期待更多像可比克这样的本土食品品牌,筑牢根基、勇于创新,让泉州味道飘香全球。
陪伴几代人的可比克
藏着不少市民的童年零食记忆
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你最爱的可比克口味吧
一起见证泉州本土品牌
持续焕新成长
来源:泉州晚报社·泉州通客户端、达利食品集团、泉州晚报社融媒体
【来源:泉州晚报】
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更新时间:2026-08-06
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