苹果将在9/15 发布iOS 27 正式版更新，这次除了加入不少实用的新功能之外，Siri 与Apple Intelligence 都迎来多项升级，整体操作速度与效能表现也有明显改善。
只要你的iPhone 是iPhone 11（含）后续新机型，都可以更新到最新的iOS 27。不过这次部分Siri AI与Apple Intelligence 功能会有额外的机型限制，接下来也会一并整理给大家。那我们就来看看iOS27 有哪些新功能和更新内容！
Apple 将在台湾时间9/15释出iOS 27 正式版，根据以往经验，通常都会是在凌晨一点左右推送更新。届时大家只要开启iPhone 上的「设定」App，点进「一般」>「软体更新」，即可更新至iOS 27。
只要你的iPhone 是iPhone 11（含）及后续新机型，以及iPhone SE 第二代，那都可以更新至iOS27，以下是完整支援名单：
另外，iOS 27 里的Siri AI 与Apple Intelligence 新功能需要较新的晶片与装置端AI 运算能力，因此仅支援iPhone 15 Pro（含）以及后续新机型。
也就是说，即使iPhone 11、12、13、14 或标准版iPhone 15 都能升级iOS 27，仍然可以使用大部分系统新功能，只是无法使用Siri AI 与Apple Intelligence 功能。
接下来我们就来详细看看iOS 27 加入了哪些新功能与改进。其中，有部分功能会由Apple Intelligence 驱动，我也会另外标注，这类功能仅限支援Apple Intelligence 的iPhone 机型使用。
Apple 在上一代iOS 26 首次引进「Liquid Glass 液态玻璃」设计风格，透过光线折射、背景模糊与通透的视觉层次，让按钮、选单和系统界面呈现更立体、更有流动感的玻璃质感。而在iOS 27 中，我们终于可以自订液态玻璃的透明程度了。
越往左会保留更明显的透明与折射质感；越往右则会降低透明度，让界面上的文字与内容更容易辨识。大家可以依照自己喜欢的视觉效果自由调整。
讲到外观，Apple 这次也为iPhone 锁定画面加入全新的「迷你时钟」显示方式，可以把原本位于画面中央的大型时间缩小，整合到最上方的日期旁边。
设定方法很简单，直接长按「锁定画面」，点选底部「自订」，再点一下中间的「时间」区块，接着，在底部工具列右上角，就会看到新的「切换」按钮，点一下即可改成迷你时钟；之后想恢复大型时间，再点一次就可以切换回来。
这种「迷你时钟」可以让锁定画面看起来更简洁，也能保留更多桌布空间，特别适合桌布主体刚好位于画面中央的情况。
Apple 在iOS 27 中首次为iPhone 加入「超大尺寸」小工具，几乎可以占满整个主画面页面，只保留下方的Dock，让小工具一次显示更多资讯和操作选项。
像是「行事历」可以直接呈现更多近期行程，「提醒事项」能显示更长的待办清单，「天气」小工具也能提供更完整的预报资讯。其他还有「捷径」、「股市」、「Apple TV」、「音乐」、「照片」等App 也都有支援。
你也可以搭配小工具堆叠，让整个主画面变成自己的资讯仪表板。设定方法和一般小工具相同，只要长按主画面空白处，点选「编辑」>「加入小工具」，选择支援的App，再切换到超大尺寸即可。
更新到iOS 27 之后，Apple 终于支援单独调整「闹钟与计时器」音量。现在可以分别为「铃声」、「闹钟与计时器」，以及「提示与系统声音」设定不同音量，日常使用上会更有弹性。
只要开启「设定」app，点选「音效与触觉回馈」，就会看到三种不同的音量类别。如果想单独设定闹钟音量，请将「闹钟与计时器」下方的「与铃声音量相同」关闭，再拖曳滑杆，就能自由设定闹钟音量。
而「铃声与「提示与系统声音」也能用相同方式单独调整，其中「提示与系统声音」就包含了通知声、键盘打字声、相机快门声等系统音效。
「计时器」界面也迎来全新设计。当我们从iOS 控制中心开启「计时器」后，画面上方会出现可以左右滑动的时间刻度，可以快速设定需要倒数的分钟数。如果长按刻度，还能进一步精确调整秒数，临时设定倒数时间时会更加直觉。
iOS 27 还加入一项很实用的「Wi-Fi 连线辅助」功能。只要开启「设定」>「Wi-Fi」，再将「连线辅助」打开即可。
这功能的意思是，当目前连接的Wi-Fi 讯号变得不稳定或突然中断时，iPhone 会更迅速地切换到行动网路，减少网页停止载入、影片卡住等情况，让连线过程更加顺畅。不过这项功能可能增加行动数据用量，如果使用的电信方案有流量限制，可以依照自己的需求决定是否开启。
升级到iOS 27 之后，复制贴上的操作也变得更方便。当我们拷贝文字、连接或图片后，只要切换到其他App，并打开键盘，键盘上方就会自动显示刚刚复制的内容。点一下即可直接贴上，可以省下再次点选输入栏位与叫出贴上选单的步骤。
iOS 27 现在支援用户替「照片」App 里的照片或影片加入1～5 颗星评分，这样你在整理照片时，就能快速标记自己特别喜欢、或准备之后再挑选的内容。评分完成后，星级也会直接显示在照片图库的缩图上，要找特定照片时会更方便。
使用前需要先开启「设定」>「App」>「照片」，点选「显示方式选项」，并开启「显示评分控制项目」。设定完成后，在照片右上角点选星星，就能加入1～5 颗星评分。另外，也可以点选照片图库上方的「筛选」按钮，选择「评分」，再指定想查看几颗星的照片，也支援一次复选不同评分。
iOS 27 还加入了一项很实用的照片功能，就是可以直接从「影片转存照片」。以前遇到喜欢的影片画面时，很多人会直接截图，不过截图储存下来的解析度和画质通常比较差。
现在只要开启影片，停在想撷取的画面，点选右上角的「⋯」，再选择「将影片影格储存为照片」，系统就会直接撷取目前影格，并另存成一张照片。由于它是直接从原始影片中撷取画面，因此可以保留更完整的解析度，画质也会比一般截图更好。
iOS 27 也让Apple「钱包」功能更完整！过去如果想把会员卡或票券加入「钱包」App，通常需要商家或主办单位提供「加到Apple 钱包」的功能；如果对方没有支援，就需要通过第三方App 制作票卡。
但在iOS 27 版本中，内建的「钱包」App 终于支援使用者自行制作会员卡与票券！我们可以将附有条码或QR Code 的实体会员卡、集点卡，以及活动票券制作成Apple 钱包票卡，之后就能直接使用iPhone 或Apple Watch 出示。
iOS 27 也针对「共享相簿」进行不少调整。过去加入共享相簿的照片会经过压缩，影片最高只有720p；在iOS 27 建立的新共享相簿，则支援上传原始解析度的照片与影片。另外，也支持Android 或Windows 使用者通过网页连接的方式加入共享相簿并上传内容。
不过需要注意的是，现在于iOS 27 新建立的「永久共享相簿」，会占用相簿拥有者的iCloud 储存空间。至于iOS 26 或更早版本建立的旧共享相簿，更新后不会自动升级，依然可以维持原本的储存方式。
另外，iOS 27 还新增「暂时共享相簿」，暂时相簿同样可以分享完整解析度的照片与影片，而且不会占用相簿拥有者的iCloud 空间，不过相簿只会保留30 天，时间到之后系统就会自动删除。
iOS 27 也重新调整了「天气」App 的界面，在天气预报栏位加入新的「状况」切换功能，除了原本的温度与天气状态之外，现在还能直接切换成「降水」或「风」的预报画面。选择降雨后，可以查看每小时的降雨机率；切换到风势则会显示不同时段的风速变化。
而且这个切换也会同步套用到下方的10 日天气预报，所以如果想知道接下来几天哪一天比较容易下雨，或哪几天风势比较强，就不用像以前一样再一层一层点进详细资讯查看，直接在首页就能快速比较。
iOS 27 让更多iPhone 内建App 支援横向模式，包含「天气」、「健身」、「健康」、「提醒事项」、「家庭」、「捷径」、「寻找」、「语音备忘录」等。而Apple Music 和Podcast 的播放界面现在也支援横向显示，在大萤幕iPhone 上操作会更方便。
这次iOS 27 官方主打的亮点之一，就是全新的Siri AI。不过Siri AI 目前仅推出「英文版」，繁体中文版可能要等到明年，但我们可以先看看新版Siri AI 未来会有哪些功能。
新版Siri AI 会变成一款能自然来回对话的AI 助理。除了可以询问开放式问题，也能理解你的个人情境，以及目前萤幕上显示的内容。例如，你可以请Siri 帮忙找出多年前拍摄的照片、朋友之前传给你的特定讯息，也能根据画面上的资讯继续提问或执行操作。
Siri AI 也能跨越「讯息」、「音乐」和「提醒事项」等App 完成任务，例如修改刚送出的讯息，或将CarPlay 正在播放的歌曲加入指定播放清单。
相机App 中也会加入全新的Siri 模式，结合「视觉智慧」辨识周遭事物。除了可以对眼前的物品搜寻、提问，也能协助分析食物的卡路里与营养资讯。
另外，几乎在任何可以输入文字的地方，都能请Siri 从零开始撰写内容，或针对现有草稿提供修改建议。在「讯息」与「邮件」中，它还能配合你的用字、标点与语气，让生成内容更接近平常的写作方式。
Apple 也会推出独立的Siri App，将所有对话集中在一起。你可以在iPhone 上开始提问，之后再到iPad 继续同一段对话。 Siri 的声音同样可以自订，除了选择自己喜欢的声音之外，也能调整说话的生动程度和语速。
「捷径」是iPhone 内建的实用工具，可以把多个操作组合在一起，只要点一下，就能一次执行所有动作。之前制作捷径时，通常需要自己搜寻并依序加入每一个动作，对第一次接触捷径的使用者来说，设定过程需要花不少时间熟悉。
但更新到iOS 27 之后，只要你的iPhone 支援Apple Intelligence，在「捷径」App 中点选「＋」，就能直接用打字或语音来描述需求，接着AI 就会根据描述自动组合需要的动作，除了一般捷径外，也能制作捷径自动化。
iOS 27 的「行事历」和「提醒事项」现在也支援自然语言输入。例如新增行程时，可以直接在最上方的栏位输入或用语音说出：「明天晚上八点跟Amy 约在诚品南西。」那Apple Intelligence 会自动辨识句子里的日期、时间、联络人与地点，并在键盘上方显示对应建议，只要点一下就能快速完成行程设定。
「影像乐园」是Apple 推出的AI 影像生成App，过去主要可以建立动画、插画或素描等风格的图片，生成结果通常带有比较明显的绘图质感。更新到iOS 27 后，影像乐园也支援生成写实风格的影像。
在输入提示词时，可以直接加入「写实风格」或「真实感」等描述，AI 就会产生更接近真实照片质感的影像，在光线与细节上的表现也会更加自然。
除了迷你时钟之外，iOS 27 也为iPhone 锁定画面加入新的AI 桌布功能，首先是「AI 延伸桌布」。请在锁定画面长按，点选「＋」新增桌布，接着从照片图库选择一张想使用的图片。
之前如果你选的照片比例和iPhone 萤幕比例不太一样，系统通常会将照片放大填满画面，因此可能裁切掉部分背景或主体。但现在只要用两指将照片缩小，就会看到照片周围出现彩色光晕，这些就是AI 接下来会生成的区域。
点选「延伸」后，Apple Intelligence 就会分析原始照片，自动补上画面周围缺少的内容。这样可以保留原本喜欢的构图和主体大小，同时让照片自然延伸到整个锁定画面。我自己实际测试后，生成结果也相当自然。
另一项锁定画面的AI 功能，就是可以透过文字描述生成AI 桌布。一样先在锁定画面长按，点选「＋」新增桌布，再选择上方的「影像乐园」。
进入后，只要用文字描述想要的画面，并在右上角选择喜欢的影像风格，Apple Intelligence 就会根据描述，自动生成符合iPhone 萤幕比例的桌布，完成后可以直接套用。另外，也可以点选左下角的「照片图库」，使用现有照片作为生成基底，再选择风格，搭配文字提示词制作新的桌布。
iOS 27 也为内建的「照片」App 加入多项新功能和全新的AI 编辑工具。现在开启照片并进入编辑模式后，点选「工具」，就会看到新加入的「延伸」与「重构」。
其中「延伸」可以向外扩展照片边缘。只要用两指将照片缩小，AI 就会分析原始画面的背景、光线与纹理，自动补上原本不存在的区域。当照片中的人物或主体太靠近边缘、整体构图太满，或者希望在保留主体的情况下调整照片比例时，这项功能就相当实用。
另一个「重构」则可以通过拖移画面，重新调整照片的角度和构图。例如原本照片是从某个角度拍摄，就可以稍微移动到另一个视角，再点选「重构」，AI 就会重新生成画面。使用感觉很像回到拍照当下，重新调整相机的位置。
除了「延伸」与「重构」之外，iOS 27 的「清除」工具也迎来升级。现在可以移除更大或更复杂的干扰物件，AI 补上的背景也会更加自然。使用「清除」工具时，上方还能调整处理模式，包含适合快速修图的「快速模式」，以及适合细节处理的「高品质模式」。
Safari 是很多iPhone 用户每天都会使用的浏览器，而Apple 在iOS 27 中，也为Safari 加入三项实用的AI 功能。首先是「通知我」。简单来说，这项功能可以帮你追踪网页或网站上的特定变化，像是：商品补货、价格下降，或活动网页开放报名时传送通知提醒。
例如你想购买的商品目前缺货，希望Safari 在补货时提醒，那只要点一下网址列左侧的「选单」，选择「通知我」，再输入想追踪的内容，例如：「补货时通知」。下方还能调整检查网页的频率，可设定成每小时检查一次。设定完成后，即使把网页关闭也没关系。之后Safari 侦测到符合条件的网页变化时，就会传送通知给你，点进去即可开启网页查看。
下一个是Safari 的「自动整理分页」功能。如果平常Safari 累积大量分页，可能同时有旅游资料、购物页面、工作资料，以及各种正在研究的内容，要重新找到特定网页时就比较花时间。
现在只要点选右下角的「分页」按钮，进入分页预览画面，再点选上方的选单，选择「整理标签页」，并开启「自动制作主题」，Apple Intelligence 就会分析目前开启的网页内容，自动整理成不同主题。之后新增分页时，系统也会持续自动分类，而且可以设定只显示特定主题的网页。
Safari 还加入全新的「描述延伸功能」，我们可以直接用文字告诉AI，希望在网页中加入什么功能，AI 就会协助建立专属的Safari 延伸功能，不需要具备程式设计能力，也不用另外下载第三方套件。
使用方法很简单，开启Safari 网页后，点选网址列旁的「选单」按钮，再点选「描述延伸功能」。这里会看到Apple 提供的不同类别与建议工具，也能直接在下方文字栏位输入自己想建立的功能。
例如，我希望阅读长篇文章时，网页最上方可以显示阅读进度条，右下角再加入一颗快速回到页面顶端的按钮，就可以输入：「制作一个网页阅读工具，网页顶端显示蓝色的阅读进度条，并在右下角提供一个回到顶端的按钮。」
接着点选「制作」，制作完成后，点最上方的「试用」，就能先在目前开启的网页测试效果。现在当我滑动网页时，最上方会即时显示阅读进度，右下角则会出现「回到顶端」按钮，这些都是AI 根据文字描述建立的网页工具。
如果想管理已经制作的延伸功能，只要点一下网址列左侧的选单，选择「管理延伸功能」，就能看到所有已建立的工具，也可以自由开启或关闭。这些延伸功能也能套用到其他支援的网页上。
iOS 27 也让「寻找」App 的位置分享功能更有弹性。现在除了原本固定的分享时间之外，也能自行设定要分享几分钟、几小时或几天，最短可设定15 分钟、最长30 天，也能直接指定停止分享的位置日期与时间。时间一到，系统就会自动停止分享。
另外，如果暂时不想让特定联络人看到目前位置，也可以点选该联络人右侧的「⋯」并选择「隐藏位置」。隐藏期间，对方只会看到「找不到位置」的提示，不会收到你主动隐藏位置的通知，之后随时都能取消隐藏并恢复位置分享。
除了以上这些新功能之外，iOS 27 也针对整体效能与系统稳定性进行不少改进。更新之后，App 启动速度最快可提升30%，刚拍摄的照片在「照片」图库中载入速度最快可提升70%，AirDrop 传输速度则最快可提升80%。我自己的Mac 也已经更新到macOS 27，实际在iPhone 和Mac 之间互相AirDrop 时，传输速度确实明显变快。
另外，Spotlight、「照片」和「邮件」的搜寻功能也经过改善，平常开启App、寻找资料或传送档案时，整体操作会更加快速流畅。
以上就是这次iOS 27 的新功能整理。这次更新涵盖外观、锁定画面、照片、Safari、捷径与多项日常操作改善，像是Liquid Glass 透明度调整、迷你时钟、超大尺寸小工具、闹钟音量独立控制等功能，即使是较旧的iPhone 也能用到不少更新。
而支援Apple Intelligence 的机型则能进一步使用全新Siri AI、AI 桌布、照片延伸与重构、Safari AI 工具等功能。大家更新iOS 27 之后，也可以依照这篇文章试试看自己最感兴趣的新功能喔！
更新时间：2026-09-17
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