宜兴春茶开采！乾红早春茶智能工厂奠基 打通茶产业全链条

3月11日，宜兴春茶迎来正式开采，2026乾红早春茶智能工厂奠基暨喊山醒茶仪式同步举行。传统茶俗与智能制造交相辉映，正式拉开宜兴太华早春茶新一年采摘与生产的大幕，为地方茶产业高质量发展注入全新动能。

奠基仪式上，乾红早春茶董事长汤卓敏发表致辞，阐述了企业深耕茶产业、全力推进智能化升级的决心与发展愿景。据其介绍，本次投建的乾红早春茶智能工厂，是江苏乾元茶业有限公司的扩建项目，拟新征土地用地面积7571平方米，总建筑面积10303平方米，将进一步夯实企业产能基础。现场，茶园主、经销商代表齐聚茶山，共同见证这一推动宜兴茶产业发展的重要时刻。

作为江苏首个超万㎡早春茶智能工厂，项目将打造超1万平方米数字化制茶车间，拟新增滚简杀青机、茶叶综合杀青机、茶叶揉捻机、连续式茶叶理条机、加热松包筛沫机、多功能理条机、茶叶烘干机、数控天然气热风炉、多用机、红茶揉捻机、冲床、扣骨机、机器手臂和自动成型机等一批先进生产设施与设备，实现从摊青、杀青、揉捻、发酵、干燥到包装的全流程智能流水线作业。项目建成后，将形成年产名优茶100吨、金属包装容器200万只的生产能力，日处理茶青超2万斤，产能较传统模式大幅提升，同时建立起可复制的早春茶标准化生产体系，助力提升“阳羡茶”整体品质口碑。

此外，项目集生产、观光、体验、研学于一体，打造茶旅融合标杆场景，全力助推宜兴太华建设江苏现代茶产业示范园，以智能生产为“乾红早春茶”全国化布局筑牢根基。汤卓敏补充介绍，企业已与江苏省农科院共建茶产业研究院，专注早春茶工艺优化、品质稳定及富硒技术研发。通过产业化联合体模式，覆盖6000余亩茶园、780户茶农，实现鲜叶稳定收购与专业技术输出，有效带动茶农增收致富，成为无锡农业产业化联合体发展的优秀样板。

仪式现场，精彩的雄狮抢青表演热闹上演，威风凛凛的雄狮在茶山间跳跃舞动，与茶农们的欢声笑语相融，让整片茶山充满生机与活力。在醒狮的引领下，茶人代表共同喊山醒茶，唤醒枝头茶芽，宣告新茶正式开采。作为以《醒狮图》为品牌图腾的茶企，乾红早春茶将阳羡茶文化精髓深度融入品牌基因，每年举办的雄狮抢青喊山仪式独具文化特色，多次登陆央视荧幕，成为全国知名的茶文化盛事。

作为江苏老字号、江苏茶行业龙头品牌，乾红早春茶始终坚守“四大承诺”，实现从茶园到茶杯全程精细化管控。企业坐拥6000多亩生态茶园，地处北纬30°黄金产茶带，被万亩竹林环绕，优越的生态环境赋予茶叶独有的品质。近年来，企业先后斩获国家级生态农场、江苏老字号等荣誉，线下品牌门店超120家，产品远销海内外，以品质与口碑擦亮宜兴茶产业名片。（何小兵/文 图片来源/宜兴市太华镇人民政府）