在这个烘焙技术飞速发展的时代，市面上的面包越来越精致、越来越多样。但不知从何时起，我们开始怀念起那些用料朴实、味道纯粹的老面包。它们或许造型不美观，或许包装不起眼，但一口下去，满是童年的回忆和岁月的味道。

今天，就为大家深度盘点 7 款正在逐渐消失的中国老面包，看看有没有你的专属记忆？

1、义利维生素面包（北京）

百年义利的经典款，蜡纸手工包裹，配料简单无过多香精，口感扎实有嚼劲，麦香混着淡淡的奶香。

2、三角奶油面包（东北）

80、90 后东北人的集体记忆，三角形白面包，一面涂着厚厚的老式奶油（早期多为植物奶油），甜润不腻，面包体松软。

3、鸡腿面包（全国怀旧款）

造型做成鸡腿的样子，外皮略带焦香，早期内馅多是豆沙或肉松，有些还会裹上芝麻。

4、蜂蜜脆底小面包（国民老款）

1. 也叫韩国烤馒头（本土化叫法），底部刷蜂蜜和油烤得金黄酥脆，顶部松软香甜，以前一块钱能买好几个。

5、上海光明邨老式咸淇淋面包

上海老字号的怀旧款，咸淇淋（老式咸味奶油）夹在蓬松的白面包里，咸甜交织，口感清爽不腻。

6、义利果子面包（北京）

同样是义利的老牌产品，面包里夹着果脯丁（常见的有葡萄干、瓜条），口感扎实，酸甜解腻，蜡纸包装很有年代感。

7、老式豆沙圆面包

朴实的圆形面包，外皮微微泛油光，内部是绵密的自制豆沙馅，甜度不高，突出红豆本身的香气。

你还知道哪些快要消失的老味道？欢迎在评论区补充，我们一起守护这份舌尖上的回忆！#头条创作训练营#