健康中国行开跑，瑞幸鲜活健康双向赋能活力全开

在咖啡消费升级的当下，原产地鲜活是产品的品质底色，科学健康是产品的核心赋能。瑞幸咖啡以“健康中国行”系列活动为传播桥梁，将原产地的鲜活品质与北大医学背书的科学健康理念紧密结合，通过健康配方的持续创新，让每一杯咖啡都成为品质与健康的结合体，持续引领咖啡行业的健康化发展潮流。

“瑞幸咖啡健康中国行”自 2023 年 8 月启动以来，便成为品牌传递科学健康理念、展示鲜活产品品质的重要平台。这一瑞幸品牌健康工程的长期重点项目，先后落地北京、上海、杭州等多个城市，还走进北大校园，覆盖不同人群、不同场景。从世界无车日的公益骑行，到记者节从瑞幸首家门店出发的公益健康跑，“瑞幸咖啡健康中国行”以运动为载体，将咖啡健康知识与产品体验深度结合，让参与者在感受运动乐趣的同时，近距离接触瑞幸的鲜活产品与健康配方。

科学健康理念的落地，离不开权威的科研与行业背书。北大医学瑞幸咖啡健康创新基地的成立，为瑞幸的健康研发提供了专业支撑。双方协同开展调研，探索咖啡与健康的深层联系，其研究成果解析了咖啡中各类营养成分的健康价值，为瑞幸健康配方的研发提供了理论依据。而《2021 咖啡健康化趋势洞察报告》作为中国首份咖啡健康趋势报告，为行业健康化发展提供了重要参考，也让瑞幸坚持的健康化路线更具行业价值。

瑞幸咖啡始终将原产地鲜活作为产品研发的基础，同时依托科研背书与行业参考，持续打磨健康配方。从经典的美式、拿铁，到创新的橙 C 美式，瑞幸的每一款产品都秉持干净配方、低负担的原则，在保留咖啡原产地鲜活风味的同时，最大程度兼顾健康属性。在“健康中国行”的各类活动中，这些健康配方的产品成为参与者的能量补给，让鲜活品质与科学健康的融合看得见、尝得到。

“健康中国行”让瑞幸的科学健康理念触达更多消费者，而科研背书与健康配方则让原产地鲜活品质更有内涵。瑞幸咖啡通过这种双向赋能的方式，不仅提升了产品的价值感，更让咖啡成为一种健康、时尚的生活方式，为中国咖啡行业的发展注入新的活力。