一站式喝遍全球！2026重庆国际咖啡嘉年华“啡”常给力

启动仪式（主办方供图）

　　春风拂面渝州，醇香满山城。4月17日，以“渝见・啡常时光”为主题的2026重庆国际咖啡嘉年华在重庆市渝中区解放碑十字金街精彩启幕。本届国际咖啡嘉年华集结20余个国家和地区、30个国际机构、300余家国内外咖啡品牌共同赴约。一杯杯跨越山海的醇厚浓香，串联起产业展示、文化交流、商贸对接和消费体验，让咖啡之香成为重庆国际消费中心城市培育建设中更具烟火气、更富国际范的鲜明印记。

能级跃升：平台赋能 协同引领

　　据悉，咖啡不仅是全球第二大贸易商品，也是全球具有标志性的经济、贸易、文化符号。重庆国际咖啡嘉年华自2015年创办以来，历经十届，已成长为全国起步最早、中西部规模领先的咖啡行业盛会。

　　渝中区委书记、区长谢东介绍，渝中已成为咖啡的品质消费引领区、产业创新策源地、文化融合示范窗。区内星巴克、瑞幸等知名品牌区域总部云集，全区咖啡茶饮产业规模超30亿元，同比增速超20%。

　　戴德梁行调查数据显示，2025年解放碑商圈咖啡馆数量超300家，密度约每平方公里193.79家，位列全国第一梯队。

众多市民游客前来打卡（主办方供图）

　　今年，重庆国际咖啡嘉年华迎来里程碑式升级，在商务部流通产业促进中心指导下，从区域性行业盛会升级为全国性消费促进平台。不仅如此，本届咖啡嘉年华首次与上海陆家嘴金融城国际咖啡节强强联动，双方携手推出长江咖啡文化宣传视频、联名挂耳咖啡礼盒，构建东西部头部咖啡节庆品牌协同发展新格局，还将打造“上海展示+重庆落地”的直通机制，吸引更多品牌来渝设立西部首店或快闪空间，完善中国咖啡产业发展生态。

国际携手：风味汇聚 合作深化

　　以咖啡为桥梁，联通世界风味。本届咖啡嘉年华以国际化布局为核心，深度链接全球咖啡主产区，推进产业联动与文化互鉴，打造开放共赢的商贸合作平台。

　　作为主宾国，萨尔瓦多惊艳亮相。这个素有“火山之国”美誉的中美洲精品咖啡核心产区，拥有波旁、帕卡斯、帕卡马拉等经典豆种，凭借均衡醇厚的风味圈粉无数。萨尔瓦多驻华大使和商务参赞亲临现场，通过“渝悦山海·缤纷拉美”主题展、萨尔瓦多咖啡品鉴专场、萨尔瓦多咖啡文化城市直播间等多元形式，搭建起重庆与拉美咖啡产业贸易联通、产业协同、文化互鉴的高效纽带。

　　生豆贸易展区亮点纷呈。展会汇聚来自尼加拉瓜、埃塞俄比亚、乌干达等20余个咖啡主产国以及中国云南主产区，共计超100款精品咖啡生豆，不乏巴拿马翡翠庄园黑标、红标瑰夏等首次亮相的顶级豆种，小众产区特色豆种也一应俱全，实现全球主流产区与顶级豆种全覆盖，助力重庆打造辐射全国、链接世界的咖啡生豆贸易枢纽。

消费创新：首秀出彩 体验出圈

　　本届咖啡嘉年华全面升级展览能级，设置国际品牌展区、供应链展区、国际生豆展区、咖啡器具及原辅料展区、全球咖啡漫游街区，覆盖咖啡全产业链条。

　　品牌集聚效应凸显，墨西哥甘露利口酒等20余家国际知名品牌参展，中式新茶饮标杆茶颜悦色跨界首发全新咖啡香柠系列与洋师傅特调。近30座城市、超200家精品咖啡品牌齐聚，其中逾100家为重庆首秀。现场不仅有云冰封瀑布等新奇喝法，更有云南酸角咖啡等小众宝藏风味，超1000款创意特调与10余台移动咖啡车潮流场景同步亮相，为市民游客带来一场“一站式喝遍全球、尝尽创新风味”的咖啡盛宴。

咖啡盲盒体验（主办方供图）

　　文化IP全新升级，原创形象与文创首发吸睛无数。活动以“Kaweh”为核心，首次发布“五小咖”原创IP形象，同步开设“Kaweh Store”主题文创店，首发8款系列文创限定产品，强化重庆咖啡文化品牌辨识度。

　　同期活动精彩纷呈。2026年渝中区“母城工匠”杯职业技能大赛、咖啡品牌交流沙龙等轮番上演，持续激活年轻消费市场，引领咖啡消费向精品化、特色化、国际化升级，为国际消费中心城市培育建设注入花样活力。

　　在战略合作签约仪式上，渝中区商务委与云南省保山市咖啡产业协会、瑞幸咖啡重庆分公司、蜜雪冰城、云中口口咖啡签约，将从拓展全链合作、打造消费场景、深化咖啡贸易等方面赋能咖啡产业提质增效。

　　戴德梁行重庆公司策略发展顾问部主管、董事马丽华建议，未来，渝中区咖啡产业发展可聚力咖啡贸易发展、推动区域总部落地、以“三新”消费赋能，全面激活咖啡消费新动能。

　　一杯咖啡，联通世界；一城醇香，赋能未来。2026重庆国际咖啡嘉年华以国家级平台为引领，以全球化合作为支撑，以创新性消费为动力，持续放大节庆溢出效应，推动咖啡产业全链条升级、消费场景全方位创新，让重庆的咖啡香浓度越来越高，进而飘向全球，为国际消费中心城市建设添上浓墨重彩的一笔。（俞芳 刘宇凡）