成都青羊：老字号+新潮流 一碗汤圆燃动元宵经济

正月十五元宵节，一碗软糯香甜的汤圆，承载着中国人对团圆美满的美好期许，也让元宵节有了满满仪式感。2026年元宵节当天，青羊区汤圆消费市场全线升温，一碗碗热气腾腾的汤圆，让青羊的元宵经济暖意十足、持续“冒热气”。

作为始于1894年的中华老字号、非物质文化遗产，赖汤圆是成都元宵美食的金字招牌之一，其门店也是外地游客沉浸式感受成都传统饮食文化的必打卡地。

今年元宵节，宽窄巷子赖汤圆门店人气持续走高，凭借“煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口”的百年匠心品质，吸引着大批市民游客慕名而来。“趁着春节假期的尾声，专程带着家人来成都游玩。早就听闻赖汤圆的百年名气，今天一尝果然名不虚传，味道醇厚，口感格外软糯香甜。”来自眉山的游客李女士品尝后连连点赞。

老字号守住年味本味，潮流烘焙品牌好利来则以产品创新与福利让利双向发力，精准匹配消费者的多元味蕾需求。今年好利来推出红糖芝麻花生、玫瑰、芋泥等7款汤圆产品，既有传承多年的经典口味，也有贴合年轻消费群体的创新风味，全方位覆盖不同食客的饮食偏好。“今年元宵节汤圆消费热度远超预期，门店汤圆日销量较年前实现了显著增长。”好利来1992店工作人员曾怡介绍，除本地市民到店采购外，不少逛宽窄巷子的外地游客，也会把特色汤圆作为伴手礼，把这份独属于成都的元宵风味带回家。

在好利来贝森北路店，粉色系汤圆主题装饰搭配暖融融的灯光，让门店充满浓厚节日氛围。“目前门店汤圆日销量已超100袋，其中红糖芝麻花生、玫瑰、黑芝麻等传统口味最受消费者欢迎。”门店工作人员张小云介绍，品牌同步推出了买7送1的专属福利，还有吉庆团圆、万家团圆等多款主题优惠礼盒，多重节日福利叠加，吸引了大批市民游客进店选购。

品牌门店人气持续走高，辖区各大商超、便民连锁也纷纷加码元宵消费赛道，推出形式多样的促销活动，让这份团圆滋味走进千家万户。在盒马鲜生西村店，除黑芝麻、花生等经典传统口味外，茉莉青提、奶香草莓、杨枝甘露等鲜果风味创新小汤圆，也吸引了不少市民驻足尝鲜选购；思念榴莲汤圆、三全蓝莓桑葚汤圆等多款热门产品，同步推出买二送一的惠民活动。此外，红旗、舞东风等本地便民超市，还贴心将汤圆与醪糟等配套食材相邻摆放，一站式满足市民的节日烹饪需求。不少市民表示，吃上一碗热气腾腾的醪糟汤圆，既是中国人过节的仪式感，也藏着对新年阖家圆满、万事顺遂的美好期许。

汤圆滚烫，年味绵长。这个元宵佳节，青羊区既有百年老字号的坚守与焕新，也有潮流品牌的创新与破圈。小小的汤圆不仅暖了市民游客的胃，更点燃了节日消费的热度，让这个元宵佳节热气升腾、暖意融融。

报道：郑栋梁