清明吃什么?老传统不能丢，这五样美食记得吃寓意平安顺遂一整年

清明将至，除了扫墓祭祖，老祖宗留下的饮食习俗也别忘。民间常说“清明吃对食，灾祸远离身”，这几样时令美食，正是春天的味道，也是一年的好兆头。

一、吃青团

清明最标志性的食物就是青团，用艾草汁和糯米粉做成，碧绿软糯，清香扑鼻。

古时候清明有寒食禁火的习俗，青团正好可以冷食，寓意团圆安康、辟邪祛病，一口下去，把春天的生机吃进肚里。

二、吃清明螺

老话说“清明螺，赛肥鹅”，这个时节的螺蛳最肥美，没有泥腥味。

吃螺蛳有“扫晦气”的说法，寓意明目清心、扫除烦恼，一口鲜掉眉毛，也是春日独有的美味。

三、吃鸡蛋

清明吃鸡蛋、碰鸡蛋，是流传很久的民俗。

鸡蛋象征圆满、新生，祭祖后吃鸡蛋，寓意一年无病无灾、身体硬朗，孩子碰蛋还能图个吉利，平平安安。

四、吃馓子

馓子是寒食节的传统小吃，金黄酥脆，香酥可口。

吃馓子是为了纪念先贤，也寓意生活节节高升、日子有滋有味，不管当零食还是配粥都很合适。

五、吃香椿

清明前后的香椿最嫩，“雨前香椿嫩如丝”，简单炒个鸡蛋就鲜香十足。

吃香椿有迎春纳福的意思，寓意养肝健脾、顺气顺利，一身轻松迎接春夏。

清明时节，一边追思先人，一边品尝春味。

吃对这几样传统美食，接住春日福气，愿全家平安健康，一整年顺顺利利。

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