从“上场比赛”到“保障比赛”：技能成才路上，这位世赛花艺冠军“向阳生长”

办一场花艺比赛，需要用到哪些材料？剪刀、竹签、花材、容器……为了准备第48届世界技能大赛花艺项目的耗材，潘沈涵一遍遍核对采购清单，手机里存着许多供应商的号码，往各类花卉市场跑了11次。

九年前，17岁的他在阿布扎比为中国摘得世界技能大赛花艺项目首枚金牌。夺冠后面对记者提问，他脱口而出：“我玩得很痛快。”

如今，潘沈涵是上海建设管理职业技术学院园林技术与艺术学院花卉生产与花艺专业教师，也是第48届世界技能大赛花艺项目场地经理。从“上场比赛”到“保障比赛”，从“玩得痛快”到“办得专业”，他把赛场经验转化为教学智慧，把一个人夺冠的本领，变成了一群人出彩的阶梯。

潘沈涵与他领衔制作的大型花艺装置。余敏之 摄

从“上场比赛”到“保障比赛”

2017年10月，阿布扎比。17岁的潘沈涵在第44届世界技能大赛花艺项目上，为中国摘得该项目的“首金”。

比赛中，有一个被他后来反复提起的细节：一项赛题要求选手以木盒为基础制作构架，他将木盒锯开，但现场没有提供衔接的螺丝钉。他用电钻打孔，将竹签削成竹榫敲入——中国传统的榫卯结构，在异国赛场发出清脆的敲击声。国际裁判闻声赶来，还以为选手使用了螺丝。俯身摸过接口，才发现是榫卯，不禁称赞这位“Chinese boy（中国男孩）”。

潘沈涵站在领奖台上。受访者供图

今年9月，第48届世界技能大赛将在上海举办。这一次，潘沈涵作为花艺项目的场地经理，要负责花艺比赛场地搭建、物料准备、场地安全、卫生与环境等事项。这个角色既需要过硬的技术能力和专业知识，也需要较好的沟通协调和团队协作能力，一般由各自项目领域具有资质和经验的人员担任。

潘沈涵记着这样一组数据：花艺项目的花材超过200种，辅材超过100种，所有花材、辅材、工具、设施设备种类加起来超过2000种。

“花材需要因地制宜，所以我们从昆明调运约70%，上海本土调运约30%。”他解释说。为了保鲜，赛场旁搭建了约40平方米的冷库，全天候供电。

灯光要求、选手工位尺寸、与场地方的对接……诸多细节需逐项落地。花艺项目场地设计三面封闭、一面开放面向观众，相较2017年更注重功能性与包围性的优化。

“我是选手出身，而且在这个行业扎根这么多年，一开始觉得办赛应该容易。”他坦言。“但其实很复杂，前期需要充足的准备。”

从“学得精彩”到“玩得痛快”

2015年，中考失利的潘沈涵进入上海市城市建设工程学校（上海市园林学校），成为了园林绿化专业的一名学生。

班主任很快注意到这个有美术功底的孩子，将他推荐给学校花艺集训队。2015年寒假，潘沈涵进入上海岚灵花市，开始了最基础的训练。“很苦，早上6点多到，晚上6点多才能走。很多同学坚持不下来。”

这份坚持，让他一路从上海市选拔赛冲到全国选拔赛。2016年，年仅16岁的他拿下全国选拔赛第一名。但进入国家集训队后，他撞上了瓶颈。“做结构做得好，只能说明技艺达到了一定层次。但对于花艺来说，花材排布和艺术审美也很重要。”

潘沈涵的恩师，是中国插花花艺大师、第44至48届世界技能大赛花艺项目中国专家组组长朱迎迎。朱迎迎带他去看国际赛场，又让他跟着自己的老师——中国插花艺术界“三泰斗”之一的蔡仲娟老师学中国传统插花。一节课下来，他忽然开窍：“每一朵花都有自己的‘表情’，花在自然界是向阳生长的。”他领悟到，西方花艺的架构，也可以用中国传统插花的手法去表现。中西方花艺文化，在他手里第一次真正融合。

潘沈涵正在制作花艺作品。受访者供图

2017年10月，潘沈涵代表中国出战世界技能大赛花艺项目。走出阿布扎比赛场，记者问他感受，他脱口而出：“我玩得很痛快。”在他看来，把一门技艺学到极致，心无旁骛，便是一种“玩”的境界。“学得精彩，玩得痛快。”是他一直以来的座右铭。

夺冠归来，鲜花与掌声随之而来。朱迎迎老师在他夺冠后，鼓励他继续读书、继续进步。“我和他讲，在读书的年龄就应该继续学习，不要认为冠军荣誉可以享受终身。”朱迎迎说。

“老师觉得，我应该跳出舒适圈。”于是，潘沈涵开始了漫长的“跨界”求索。先是在上海城建职业学院读大专，再到上海应用技术大学读风景园林本科，之后又通过教育部项目，赴澳门城市大学攻读城市规划设计硕士学位。他还进入景观设计公司实习，从“电脑绘图小白”成长为能独立完成方案的设计师。

2025年，硕士毕业的他回到母校上海建设管理职业技术学院，出任花卉生产与花艺专业教师。

在上海建设管理职业技术学院党委副书记华莹看来，这正是学校“大师带徒”培养模式的延续。“潘沈涵从学生到世界冠军，再到教师、场地经理，我们全程跟踪、支持，让他从选手型人才成长为综合性高技能人才。”

从“一人夺冠”到“群体出彩”

当下，角色的转换，让潘沈涵有了全新的目标。“我每年给自己定小目标，五年定个大目标。去年定下的就是：当一个好老师，培养出另一个世界冠军。”他说。

潘沈涵正在指导学生插花。余敏之 摄

他尝试把赛场经验转化为教学智慧。在教学中，他要求学生“在比赛时发挥平时训练的状态，在训练时按照比赛的状态训练”；作为花艺社指导老师，他从兴趣小组带起，让新生在社团里先对花艺产生兴趣。他带梯队建设，带学生在真实重大项目中锤炼，持续为世赛、国赛输送选手。“职业教育不能停留在理论知识，我认为还要带学生去做实践，去完成项目。”

赛场之外，作为朱迎迎大师工作室的核心成员，潘沈涵参与了大量重要活动的花艺布置——进博会、世界人工智能大会、上海国际花卉节……“赛场之外，花艺本身的价值在于把美带给更多人。”他说。把世赛花艺成果转化为公共空间的装饰语言，技能之美，就这样走出赛场，融进城市。

潘沈涵作为朱迎迎大师工作室成员参与2026上海世界人工智能大会花艺服务保障。受访者供图

更深远的目标在行业层面。潘沈涵认为，中国古典插花技法的精妙、传统花艺美学所蕴含的哲学思想与艺术价值，在国际舞台上值得被更充分认识。这些年，他一边把中国传统插花的东方意蕴带进西方花艺架构，一边宣扬上海海派插花与传统花艺的融合。

从“上场比赛”到“保障比赛”，从“学得精彩”到“玩得痛快”，从“一人夺冠”到“群体出彩”，潘沈涵走出了一条完整的技能成才路。而上海，正把世赛标准转化为育人标准，把赛事沉淀为城市的技能生态，让优秀技能人才的榜样引领作用，落在每一间实训室、每一个工位、每一处被花艺装点的公共空间里。

当一座城市愿意为每一种技能提供生长的土壤，那么每一个年轻人，都能找到属于自己的“向阳生长”姿态。

原标题：《从“上场比赛”到“保障比赛”：技能成才路上，这位世赛花艺冠军“向阳生长”》

栏目主编：茅冠隽 文字编辑：茅冠隽 姚勤毅

来源：作者：来赛工作室 余敏之