这10个不卫生的小习惯，很多人都有，所以疾病跟着你

这段时间门诊里肠胃不适、皮肤反复发炎的老年患者不少，仔细问下来都有个共同点：生活里不少自认为 “干净” 的小习惯，实则藏着看不见的卫生死角。

很多老人觉得自己平时挺注意清洁，却总莫名其妙闹毛病，其实问题就出在这些习以为常的细节里。今天就跟大家梳理 10 个常见的不卫生小习惯，对照看看你占了几个。

很多老人家里一块抹布走天下，擦完灶台擦餐桌，擦完水槽又擦碗，觉得都是家里的东西，脏不到哪去。这个误区我几乎每次门诊都要纠正。

混用的抹布每平方厘米携带的细菌数量，远超马桶圈表面。厨房油污多、湿度大，抹布长期处于潮湿状态，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌会快速繁殖，擦餐桌的时候就会直接沾到餐具和食物上，吃进去很容易引发腹痛、腹泻。

正确的做法是厨房至少备 3 块抹布，分别对应灶台、餐桌、餐具，用完后用开水烫 5 分钟，挂在通风处晾干，每半个月更换一次。

不光抹布，筷子的存放习惯也常出错。

不少人洗完筷子带着水珠就竖着插进筷笼，觉得整整齐齐收起来才干净。潮湿密闭的筷笼底部积水，是筷子发霉、滋生黄曲霉菌的主要原因。黄曲霉素是强致癌物质，长期摄入会损伤肝脏，增加肝癌风险。很多老人总说自己没吃发霉的东西，其实筷子上的霉点藏在缝隙里，肉眼根本看不见。

门诊里不少慢性肝损伤的老人，家里的筷子一用就是好几年，从来没想着换。

正确做法：洗完的筷子先沥干水分，小头朝上放在通风的筷架上，每周用开水煮 10 分钟消毒，筷子最多使用 6 个月就要更换。

再来说说大家最容易忽视的冰箱问题。很多老人觉得冰箱就是 “保鲜保险箱”，剩菜放进去四五天，热透了还能吃。冰箱的低温只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀死细菌，像李斯特菌在 0-4℃的环境里反而能正常生长，老人免疫力弱，吃了被污染的剩菜很容易引发肠胃炎，严重的还会导致败血症。

正确做法：剩菜在冰箱里存放不要超过 24 小时，吃之前必须彻底加热到中心温度 70℃以上，绿叶菜类的剩菜建议直接倒掉，不要隔夜。

还有个厨房常见的问题，生熟砧板不分。很多家庭就一块砧板，切完生肉切蔬菜，切完鱼又切水果，觉得冲一下就干净了。生肉里可能携带沙门氏菌、寄生虫卵，直接接触熟食和水果的话，会造成交叉污染，老人吃了很容易感染寄生虫或者急性肠胃炎。临床观察发现，夏季很多不明原因的腹泻，都和生熟砧板混用有关。

正确做法：至少准备两块砧板，生肉、海鲜专用一块，熟食、蔬菜、水果用另一块，用完后用硬刷蘸洗洁精刷洗，放在阳光下晒干。

说完厨房的问题，再说说大家天天做的个人卫生误区。很多老人刷牙只刷牙齿表面，觉得舌苔刷不刷无所谓。舌苔上堆积的食物残渣和细菌，是口臭、牙周炎的重要诱因，还会随着吞咽进入肠胃，影响肠道菌群平衡。不少人反复口腔溃疡、肠胃不舒服，其实和长期不清洁舌苔有一定关系。

正确做法：刷牙后用舌苔刷轻轻刮拭舌面，从舌根向舌尖方向，不要太用力，每周清洁 2-3 次就可以，不用每天都刮。

再说说毛巾的问题。卫生间本身潮湿不通风，毛巾用完挂在里面，一直处于半干状态，很容易滋生螨虫和细菌。很多老人脸上反复长痘痘、皮肤瘙痒，或者眼睛总发炎，都和毛巾上的细菌有关。还有的老人毛巾用到发硬、发黄还舍不得换，这其实相当于天天用脏布擦脸。

正确做法：毛巾用完后挂到阳台通风晾晒，每周用开水煮 5 分钟消毒，每 3 个月更换一条新毛巾。

还有个不起眼的小动作，影响却不小。老人平时闲坐着，总不自觉地用手揉眼睛、抠鼻子，或者吃东西前随便蹭蹭手就拿食物。手上携带的细菌、病毒数不胜数，揉眼睛容易引发结膜炎、麦粒肿，抠鼻子会损伤鼻黏膜，造成呼吸道感染，直接用手拿吃的则会把病菌吃进肚子里。这个习惯看似小事，但日积月累，生病的概率会高很多。

正确做法：想揉眼睛的时候用干净的纸巾按压，鼻子痒用棉签轻轻擦拭，饭前、便后都要认真洗手。

很多人都忽略了床上的卫生死角。

不少老人定期换枕套，觉得枕芯脏不了，几年都不晒一次。枕芯里会积攒大量的头皮屑、螨虫、汗液和灰尘，是呼吸道过敏的重要诱因。不少老人早上起来总打喷嚏、嗓子痒，以为是感冒，其实是枕芯里的螨虫刺激呼吸道导致的。

正确做法：每个月把枕芯拿到太阳下暴晒 3-4 小时，每 1-2 年更换一次枕芯，羽绒枕、荞麦枕都要定期晾晒。

再说说天天用的水杯。不少老人的茶杯用了十几年，里面厚厚的茶垢，还觉得 “茶垢养杯子”，不用洗。茶垢里含有重金属、细菌残留，长期附着在杯壁上，喝水的时候会慢慢进入体内，加重肾脏代谢负担，还会影响肠胃消化功能。还有的保温杯只涮里面，杯口、杯盖的缝隙从来没洗过，藏的脏东西更多。

正确做法：每次喝完水及时清洗水杯，每周用小苏打或者牙膏刷洗茶垢，杯盖、杯口的缝隙也要用刷子刷干净。

最后说一个最基础也最容易做错的事。很多老人便后、饭前洗手，就是在水龙头下冲两秒，觉得手看着干净就行。只用清水洗手，只能冲掉不到 20% 的细菌，根本起不到清洁作用。尤其是上完厕所后，手上会残留肠道细菌，简单冲一下根本洗不掉，很容易造成病从口入。

正确做法：用肥皂或者洗手液，按照七步洗手法搓洗至少 20 秒，手心、手背、指缝、手腕都要洗到，最后用流动水冲干净。

门诊里见过太多因为小习惯不注意，慢慢拖成小毛病反复犯的老人，其实健康就藏在这些不起眼的细节里。大家不妨今天就对照着检查一下家里的抹布、筷子和枕芯，先从最容易改的地方做起。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料

中国营养学会。中国居民膳食指南 (2022)

中华医学会消化病学分会。中国急性胃肠炎诊疗共识意见

中华预防医学会。家庭消毒指南 (2020 版)

中国医师协会皮肤科医师分会。中国皮肤清洁指南

中华医学会肝病学分会。中国肝癌一级预防专家共识 (2021)