端午记得要“扶阳”,有钱没钱,这3道菜端上桌,舒服过节!


端午记得要“扶阳”,有钱没钱,这3道菜端上桌,舒服过节!


很多人以为夏天天热,身体阳气肯定很足,其实大错特错。端午前后正值仲夏,天气闷热潮湿,再加上大家夏天爱吹空调、喝冷饮、吃凉食,体内的阳气特别容易被湿气、寒气困住,悄悄流失。

这也是为什么很多人一到端午过后,总觉得浑身没劲、发困乏力、手脚发凉、胃口不好,整天懒洋洋的提不起精神。而端午正是一年里最好的扶阳黄金期,不用吃贵的补品,就靠家常饭菜温补,顺势养阳、驱散寒湿,整个夏天身体都舒坦少生病。

不管家里条件好坏,端午这3道家常扶阳菜一定要安排上,做法简单、平价家常,老少都能吃,轻松安稳过盛夏!

第一道:艾草荷包蛋——端午专属本命扶阳菜

艾草是端午最经典的养生食材,性温驱寒,专门帮身体疏通经络、赶走体内积攒的寒湿,是最适合端午吃的平价养生好物。

夏天湿气重、阳气弱的人,一定要多吃这道菜。鲜嫩的艾草搭配温润的鸡蛋,温和不燥热,不会上火,专门帮身体升发阳气、健脾暖胃。经常吃,能改善浑身困重、晨起乏力、脾胃虚寒的问题,把一整个春天积攒的寒气都排干净。


第二道:清炒南瓜——温脾扶阳、祛湿养胃

很多人不知道,夏天扶阳最怕大补上火,南瓜就是最适合端午的温和扶阳菜!

南瓜性温味甘,不燥不寒,专门入脾胃,能温补脾胃阳气、帮身体运化湿气。常吃南瓜,能慢慢把脾胃的阳气补起来,脾胃好了,湿气自然就少了,人也不犯困、不疲乏。而且南瓜自带清甜,老人小孩都爱吃。

第三道:姜葱焖鸡——温中散寒、固本扶阳

老话讲“夏吃姜,保安康”,端午扶阳,生姜是必不可少的食材。这道姜葱焖鸡,是家家户户都能轻松复刻的扶阳硬菜。

鸡肉温和滋补、益气补虚,老姜温中散寒、驱散湿寒,大葱通阳活血、疏通气血。三者搭配焖煮,营养和温补的功效全部锁在汤汁和肉质里,能快速帮身体补足元气、守住阳气,把空调、冷饮带来的寒气通通排出。


最后多说一句


夏天不是越凉越好,反而要顺势温补、护住阳气。阳气足了,湿气寒气进不来,人就精神足、气色好、少生病。

不用大鱼大肉、不用昂贵补品,以上3道家常小菜,顺应时节、贴合体质,有钱没钱都能端上桌。端午吃对饭,安稳度盛夏,全家都能舒舒服服过一夏!

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更新时间:2026-06-18

标签:美食   端午   舒服   有钱   阳气   湿气   脾胃   南瓜   夏天   身体   寒气   温和   补品

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