中暑人数激增？医生提醒：高温天宁喝点冰水，也要远离这几事！

小区里 62 岁的张阿姨，是出了名的 “养生讲究人”。入夏之后气温一路走高，邻居们都抱着冰西瓜、冰水解暑，张阿姨见了总要劝两句：“天热可不能碰冰的，伤脾胃不说，越喝越容易中暑。”

她自己更是严格执行，再热也只喝晾到温乎的白开水，每天煮一锅绿豆汤也要放凉到不烫嘴才喝，连冰箱里的剩菜都要提前半小时拿出来回温。

可上周三中午，张阿姨去菜市场买了趟菜，回来刚进门就头晕眼花、恶心反胃，坐下缓了半个多小时也不见好，家人赶紧把她送到社区卫生服务中心，医生一查，是典型的轻症中暑。张阿姨自己怎么也想不通：我一口冰的都没碰，天天喝温热水养着，怎么还会中暑？

医生听完她的日常习惯，摇摇头说，很多人都和你一样，把冰水当成中暑的 “元凶”，却忽略了身边几个天天在做的习惯，比冰水危险多了。

很多人对冰水的忌惮，来自 “喝冰的会让毛孔闭合、汗排不出来，就会中暑” 的说法。但公开医学资料显示，这种说法并没有可靠的依据。

人体的体温调节是一套精密的系统，在高温环境下，核心体温升高时，适量饮用 10℃左右的凉水，能够快速降低胃肠道温度，帮助身体缓解热应激，反而有助于维持体温稳定，并不会阻碍正常出汗。

反倒是不少人坚信 “天热喝热水发汗才解暑”，在浑身燥热、体温偏高的时候，大口喝下滚烫的热茶、热汤，身体为了散掉额外摄入的热量；会被迫出更多的汗，短时间内大量流失水分和电解质，反而更容易出现疲惫、头晕，增加中暑的风险。

当然，这不是说冰水喝得越多越好，短时间内大量猛灌冰水确实可能刺激肠胃，引起不适。但在高温天里，小口慢喝几口凉白开、冰水，远没有大家想的那么可怕，比起很多人坚持的 “解暑好习惯”，风险要小得多。

张阿姨平日里就总爱喝温热的水，有时候出门买菜，带的保温杯里装的也是温热水，走一路喝一路，身体热上加温，没等到家就已经有点发晕了。

除了刻意喝热饮，第二个很多人常犯的误区，就是夏天饮食一味求淡。很多人觉得夏天天气热，肠胃弱，饮食越清淡越好，油腻的吃不下也不想吃，每天就喝白粥、配咸菜，觉得这样肠胃舒服还解暑。

但实际上，高温天气人体新陈代谢加快，能量消耗比平时更多，大量出汗还会流失钠、钾等电解质；如果长期只吃清淡的白粥咸菜，蛋白质、电解质摄入都不足，身体的耐热能力会明显下降，稍微活动一下就容易心慌乏力，中暑的概率反而会升高。

张阿姨入夏之后胃口差，每天早晚都喝白粥，中午就拌个黄瓜、就点咸菜，很少吃主食和肉类，看似吃得清淡健康，其实身体早就 “缺了底气”，出门走一圈顶着太阳，自然扛不住。

国内相关指南指出，高温天气下的饮食，不能一味追求清淡，要适当补充优质蛋白，比如鸡蛋、瘦肉、鱼虾，也要注意补充富含钾的食物；比如香蕉、毛豆、土豆，出汗多的时候，可以在温水里加一点点盐，补充流失的钠，才能帮身体更好地应对高温。还有一个最容易被忽略的误区，就是觉得只有晒太阳才会中暑。

很多人觉得，中暑都是大太阳底下干活才会得的，自己天天待在家里，不晒太阳，肯定不会中暑。但临床观察发现，每年夏天都有不少老人，是在自己家里发生的中暑，甚至是更严重的热射病。

尤其是一些独居老人，夏天怕费电，空调舍不得开，觉得吹风扇就够了，还总把门窗关得严严实实，怕外面的热气跑进来。

可当环境温度超过 32℃、湿度超过 60% 的时候，风扇的降温效果就非常有限了，密闭的房间里热量散不出去，人体持续受热，体温调节慢慢失控，就会不知不觉中暑。

这种 “室内中暑” 往往更隐蔽，很多老人觉得头晕、犯困，以为是天热没睡好，不当回事，等到发现不对劲的时候，情况往往已经比较严重了。

相比于偶尔喝两口冰水，长期待在闷热不通风的环境里，才是真正的高危因素。

张阿姨家白天就总关着窗，拉着厚窗帘，说是 “隔热”，结果屋里又闷又潮，比外面还难受，她从外面热烘烘的菜市场回来，一进闷罐子似的家，体温根本散不出去，直接就中招了。

其实防暑这件事，没有大家想的那么复杂，不用把冰水当成洪水猛兽，也不用刻意追求各种 “养生偏方”。避开上面这几个误区，做好几件小事就够了。

喝水不用刻意喝热的，常温或者微凉的水都可以，少量多次喝，不要等渴了才喝；吃饭别只喝粥吃咸菜，正常吃主食，适当吃点肉蛋蔬果，出汗多了补点淡盐水；

白天家里没人的时候可以关窗拉窗帘隔热，有人的时候一定要注意通风，温度太高就开空调，26℃左右既舒服又安全，别为了省一点电费拿身体开玩笑。

另外，上午 10 点到下午 4 点之间，尽量别出门买菜、散步，非要出门的话，戴好帽子、打遮阳伞，别走太快，感觉不舒服就赶紧找阴凉的地方歇着。

夏天高温是每年都要面对的考验，很多我们习以为常的 “好习惯”，其实未必适合高温天气，甚至可能悄悄给身体添负担。多了解一点常识，避开这些隐形的坑，就能安安稳稳度过夏天。

【免责声明】本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料

《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》，国家卫生健康委员会

《预防医学》（第 7 版），高温环境与健康防护，人民卫生出版社

《中国食物成分表（第 6 版）》，常见食物矿物质含量，北京大学医学出版社