第48届世界技能大赛正在上海火热进行中!在被誉为“世界技能奥林匹克”的赛事中,中国代表团派出71名选手参加全部64个项目的比赛。
今天,就一起走进那些“香气四溢”和“颜值在线”的赛场,看中国选手如何在赛场秀绝活。
舌尖上的世赛
从“米其林配方”到“中国味道”
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走进烘焙、西餐、糖艺比赛项目的赛场,空气中弥漫着香香甜甜的味道,但选手们可一点都不轻松。选手们早晨六点进场备料,一直比赛到晚上六点,这对技能、体能和心理都是巨大考验。
参加西餐比赛项目的中国选手杨萧剑和参加糖艺/西点制作项目的王天祥,都来自安徽一家技工学校。两名选手能站在世界技能大赛的舞台上,可谓“十年磨一剑”。
杨萧剑表示,加入了世赛基地集训队后,每天早晨六点起床,先练两个小时刀工,再练菜品制作,每天都要干到晚上十一二点,而压轴主菜,他更是连续做了两个月,每一个步骤都要精确到秒。

王天祥则在糖艺/西点赛场大秀创意,比赛首日的题目是以熊猫为造型主体,做巧克力搭建。王天祥制作的头戴狮头帽、手拿糖葫芦的熊猫作品,引得观众纷纷驻足观看。这只憨态可掬的熊猫,不仅展现了中国元素,更体现了选手的巧思妙想。
美发赛场“开盲盒”
考题赛前半小时才公布
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如果说美食赛场拼的是“手上功夫+造型创意”,那美发赛场拼的就是“临场反应+审美能力”。
美发项目包含女士会议造型、女士杂志时尚造型、男士时尚造型等7个模块的考核,考题在赛前半小时才公布,极度考验选手的临场应变能力。

20岁的“川妹子”李锌,6年前她从农村老家来到成都一家技工学校,凭借能吃苦、爱琢磨的劲头,在“美丽行业”闯出了一片天地。每天14个小时的训练是她的常态,同一个发型要反复练习几十遍,直到闭上眼睛都能完美复刻。
美发可不是大家想象的只是“剪剪头发”,选手们还要学习素描、色彩搭配等专项课程,审美能力同样重要。
美容赛场AI测肤
科技感拉满
在美容项目的赛场上,选手不仅要面对皮肤护理、化妆、美甲、美睫、脱毛等专业技能的考核,还要具备医学、化妆品学、电学、美学和设计学等知识。

而现场设置的互动体验区更是人气爆棚,AI测肤、皮肤护理等体验项目吸引了不少观众。有观众表示,她比较容易长痘,AI也给了一些相应的建议。
身为主办方工作人员的蒋琰则表示,设置互动体验区是为了让更多的人贴近世赛,知道自己的皮肤状态,让来体验的这些观众们能够感受什么是标准化护肤。
技能改变世界
这些年轻人正在发光
从灶台前的少年到世界赛场的选手,从农村姑娘到美发高手,这些年轻人用技能改变了自己的命运,也向世界展示了中国技能人才的风采。正如本届世赛主题“技能改变世界、技能照亮前程”所倡导的,越来越多的年轻人可以通过学习掌握一技之长,收获精彩人生。
监制丨董迎春 闫一晨
制片人丨杨晓蕾
记者丨谷艳东 石鹏 马佳伦
主编丨陈丹
编辑丨闫兆淼 潘煦
更新时间:2026-09-29
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