多种创意口味上新！端午粽抢“鲜”上市

随着端午节日益临近，粽子已全面抢“鲜”上市。近日，记者走访玉林城区多家商超看到，今年的粽子礼盒包装纷纷“轻装上阵”，价格更加亲民；养生健康理念的产品成为主流，层出不穷的创意口味吸引了众多年轻消费群体，呈现“传统与新意共生”的特点。

端午粽抢“鲜”上市。

在金玉路一家连锁糕点店里，粽子礼盒被展示在显眼位置。今年的礼盒包装设计趋向简约环保，礼盒里真空包装的粽子，个头比较“小巧”，数量也“瘦”了不少。“往年选购礼盒，一盒动辄10多个，价格不便宜。今年这种6个装的礼盒，包装精致又不浪费，送人也很有面子。”正在选购粽子礼盒的市民黄女士说。据店员介绍，今年的礼盒里粽子的数量控制在4至6枚，即便是规格偏大的产品也基本维持在10枚左右。随着包装成本下降以及规格精简，百元以内的礼盒已成为市场主流。

线上端午礼盒市场同样火热。今年传统口味稳居C位的同时，多家老字号和头部品牌纷纷推出主打“药食同源”与“低糖低脂”的产品，迎合消费者对于健康饮食的追求。比如陈皮牡丹山药粽、西洋参枸杞鲜肉粽、低糖藜麦豆沙粽、燕麦杂粮粽等多款健康新品，受到众多年轻消费者的青睐。此外，“以菜入粽”成为今年的流量密码。比如鲍鱼干贝粽、藤椒牛肉粽等新奇口味同样吸引眼球；还有“晶晶粽”“水果粽”等产品也凭借清新的口感成为“黑马”。消费者既看重品牌品质，也追求口味创新、健康属性和文化表达，让节日成为兼具仪式感与消费活力的文化盛宴。

采写丨玉林市融媒体中心记者 唐雪萍

编辑丨李 容

审核丨蒋西河

监制丨谭丽莹

出品丨玉林市融媒体中心

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