夏天是一年中气血消耗最猛的季节。中医说“汗为心之液”,天热的时候出汗多,气血、津液会跟着汗液一起流失,是容易伤阳耗气的季节。
特别是年纪大的人,阳气本来就渐衰,再吃错点东西,气血就更虚得快。
夏天这三类食物,再馋也要少吃
01
生冷食物
冰水、冰饮料、冰啤酒、冰奶茶,刚从冰箱拿出来的任何液体。天气热,吃下去浑身舒服,嘴巴痛快了,脾胃遭殃。

但你知道吗?常吃这些冰凉的东西,就像在给我们的脾胃“泼冷水”!
你往里灌进去一团冰凉,它得先把冰块捂热,才能开始干活。偶尔一次还能应付,天天这样,脾胃那团火就被一点一点浇灭了。
脾胃受伤了,吃进去的食物难以转化成气血,反而会变成痰湿垃圾堆积在体内。时间长了,不仅气血越来越虚,还可能肚子胀、大便不成形、浑身沉重。
02
辛辣重口食物
很多人一到夏天就没胃口,就想吃点辣的、重口味的东西来刺激食欲。
但辛辣燥热的食物,比如辣椒、花椒、生蒜、大葱等,会大量消耗我们的气血和津液。吃时可能觉得爽,但过后会更口干舌燥、心烦失眠,整个人也会更疲惫。
①少吃蒜
农历五月应少吃大蒜,容易伤神魂,损胆气。
《本草从新》载:“大蒜生痰动火,散气耗血。”所以气血虚弱、内热的人尤其要注意。
而且蒜味最辛,走清窍,通眼睛。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,意思就是多吃大蒜,容易造成眼睛的损伤。
②少吃鸡肉

鸡肉是温补的发物,唐代食医孟诜曾说它“发五痔诸疮疥”,阴虚、体质偏热的人吃了容易出现痈疽等皮肤红肿、溃烂的问题,损伤元气。
鳝鱼也是发物,容易助长肝邪,影响脾胃运作,进而影响运化水湿。
在这个热气渐起的初夏时节,饮食宜多清淡蔬果、五谷为主。特别是体质阴虚、湿热等内火较重,熬夜压力大,焦虑、爱着急上火,皮肤湿疹、红肿溃烂的人,以免加重身体湿热、内火旺的问题。
03
少吃苦味
进入夏季,万物从升发,到生长,肝木的能量渐弱,心火的能量渐强,饮食上,少吃苦味,多吃酸味,养心的同时,补养肝肾,调养胃气。

心阳为火,苦味多寒,容易抑制正在上升的心阳,特别是寒凉味苦的食物,比如:苦瓜、苦菜、苦菊、苦丁茶、莴苣、鱼腥草等苦味野菜、啤酒等。
吃多了容易让人泄气,好像一盆冷水,浇灭身体里的阳气小火苗,干什么都提不起劲儿。(注意:温性的苦味食物,比如陈皮,玫瑰并不会影响我们的阳气)
此时应多食西红柿、山楂、草莓、柠檬、枇杷、樱桃、杨梅、南酸枣、乌梅、桑葚等酸味食物,补肾养肝,调养胃气,尤其是夏天爱上火的人。
最好的补气血方法,是免费的
其实最好的补气血方法,一分钱都不用花,那就是——好好睡觉。
中医典籍里有句话:“人卧则血归于肝”。晚上23点到凌晨3点,是肝胆经当令的时间,也是身体造血和修复的黄金时段。
23:00-1:00:胆经当令,是长精的时间;
1:00-3:00:肝经当令,是长血的时间;
3:00-5:00:肺经当令,是长气的时间。
所以,熬夜就等于在透支我们的精血。熬着熬着,不仅气血虚了,肝肾也虚了,掉头发、黑眼圈、记忆力下降这些问题都会找上门来。

如果你总是睡不着,试试这个“一键关机”小方法:
睡前按揉合谷穴(手背虎口处),大拇指用力点按,要有酸、麻、胀的感觉。每次按10~15秒松开2秒,重复5~10分钟。
夏天养气血,其实没那么复杂。管住嘴,少吃寒凉、辛辣和破气的食物,再早点睡觉,坚持下去,你会发现自己精力渐渐充沛了,气色慢慢红润了,整个人都焕然一新。
更新时间:2026-06-23
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