胜利的方向丨这碗洁白的土豆粉，有个红色的名字

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在将台堡红军长征会师纪念园的展柜里，陈列着一把磨损的粉勺，它的故事，要从一碗粉条说起。

1935年8月，红二十五军途经西吉县兴隆镇，部分伤员借住在老乡家里养伤。这些红军战士大多是南方人，看到当地盛产马铃薯，乡亲们却只会蒸着煮着吃，便手把手教大家制作粉条。磨出的粉又白又多，乡亲们给这种洁白的粉条起了个红色的名字：“红军粉”。

90多年过去，这门手艺在西吉扎了根。当年解决温饱的手艺，如今成了带动群众增收致富的特色支柱产业之一。一把粉勺，见证了红军一心为民的初心；一碗“红军粉”，盛着老区人民化不开的感念。粉条洁白如初，那个红色的名字，也越叫越亮。

记者：翁雷鸣 牛凯旋

文案：牛凯旋 武炎洲

剪辑：翁雷鸣

摄像：张智程 武炎洲

海报：马寅翔

配音：牛凯旋

航拍：张智程

校对：盛宇

鸣谢：甘肃省静宁县人武部 将台堡红军长征会师纪念园 宁夏卫视

来源：解放军报微信

#纪念中国工农红军长征胜利90周年#