入伏前抓紧吃姜！简单做法祛湿又补阳

入伏的日子越来越近，天气越来越闷热，很多人开始浑身乏力、湿气重，其实老话说的“夏吃姜，赛参汤”一点没错，入伏前这段时间，正是吃姜养生的好时候。

近期不少养生达人都在分享，入伏前到三伏天，坚持吃点姜，能帮身体驱散寒气湿气、补足阳气，改善夏天没精神、身体发沉的问题，而且不用复杂操作，日常吃就很管用。

吃姜也有小讲究，建议大家每天早上吃3片，早上吃姜契合身体阳气升发的规律，效果最好，晚上就尽量别吃了。选姜的时候，优先挑嫩姜，口感不辛辣，吃起来更容易接受。

给大家分享3款家常又实用的姜的做法，在家就能做，放着慢慢吃：

第一款是醋泡生姜，嫩姜洗净切片，放进无油无水的罐子里，倒上陈醋没过姜片，密封泡上一周就能吃，清爽解腻，早上配粥吃刚刚好。

第二款是驱寒姜片糖，嫩姜切片焯水去涩，加白糖腌制后，小火炒到糖霜挂在姜片上，密封保存，想吃就拿两片，甜脆不辣，孩子也能接受。

第三款是紫苏桃子姜，把桃子、姜片、紫苏搭配在一起，加凉糖水浸泡后冷藏，酸甜爽口，夏天吃还能开胃，老少都喜欢。

最后提醒大家，不管做哪种姜制品，全程都要保证容器无生水、无油污，不然容易变质。入伏前养生不用花大钱，一把嫩姜就能搞定，赶紧动手做起来，舒舒服服度过夏天！