三伏将至，每天吃几颗，胜5只老母鸡！眼不花、精神足，人长寿！

跟你们说，我婆婆李阿姨前几天，不对，应该是上周来着，她从老家带回来一大袋子好东西，我一看，嘿，是枸杞和桂圆还有红枣，她说三伏天快到了，这几样东西每天吃几颗，比啥补品都强，我当时还不信，后来她给我讲了讲道理，又教我做了几道小食，我学会了赶紧分享给你们嘞。

【枸杞桂圆红枣茶】

【食材准备】

枸杞一小把大概15到20颗的样子，桂圆干6颗，红枣4颗要那种大个的，红糖一小块可放可不放看自已口味。

【制作步骤】

1. 红枣洗干净，用刀在上面划两三道口子，这样煮的时侯味道能出来，我婆婆特别强调这一步不能省，不划口子的话红枣的甜味和营养都闷在里头出不来

2. 桂圆干把壳剥了，里面的核也去掉，只留肉，枸杞用清水冲一下就行不用泡

3. 锅里放两碗水，把红枣和桂圆肉先放进去，大火煮开了转小火煮个十五分钟，这时候你能闻到那个香味，老香了，真不骗你们

4. 十五分钟到了，把枸杞放进去，再煮个三五分钟就关火，枸杞千万别煮太久，煮久了营养就流失了，颜色也发暗不好看

5. 关火以后如果想甜一点就放一小块红糖进去搅一搅，盖上盖子焖个两三分钟就能喝了

【枸杞桂圆蒸蛋】

【食材准备】

鸡蛋两个，枸杞十几颗，桂圆肉四五颗切碎，温水适量大概是蛋液的1.5倍。

【制作步骤】

1. 鸡蛋打散，加温水搅匀，一定要用温水不能用开水不然蛋花就出来了，搅的时候方向要一致，我婆婆说转圈搅不要乱搅

2. 用个小筛子把蛋液过滤一遍，把那些泡泡和没打散的蛋白筋都滤掉，这样蒸出来才嫩，这一步是关键中的关键

3. 把切碎的桂圆肉放进蛋液里，盖上保鲜膜，保鲜膜上面用牙签扎几个小洞透气

4. 水开了上锅蒸，中小火蒸十二分钟左右，火一定不能大，大了蛋就老了会有蜂窝眼

5. 蒸到最后两分钟的时候把保鲜膜掀开，撒上枸杞再蒸两分钟，出锅淋一点点香油就行了

我家那位和娃儿都倍儿爱吃这个蒸蛋，那个茶也是全家人每天都喝，我婆婆说养生这个事不在于吃多贵的东西，贵在坚持，这几样加一块也花不了几块钱，但是天天吃身体自己就慢慢调过来了，你们也试试呗，做法都写得挺细的了，有啥问题评论区问我，我看到就回嘞。