山河纪·崆峒卷 | 崆峒区：问道崆峒寻雅韵 好物佳肴醉游人

近日，“平凉风物集”文旅康养消费体验活动在崆峒古镇火热举行。崆峒古镇古风街集中展销本地特色美食和农特产品，以“场景化展陈+体验式品鉴+直播式带货”模式，吸引众多市民和游客前来品尝购买，古镇内烟火气升腾，消费活力十足。

走进古风街，羊肉泡馍、红牛肉、丁小龙烧鸡、酿皮、白水饸饹面、锅盔、安国油饼、草峰酸奶等崆峒特色美食一字排开，香气扑鼻。不少摊位前设置了试吃台，游客边逛边尝，大饱口福。其中，羊肉泡馍尤为受欢迎，泡馍热气蒸腾，浓郁香气勾人食欲。

游客马明星说：“因为我一直在外地工作，好久没有吃到家乡这一口泡馍了。现在祥盛家推出了真空包装的泡馍，现在带到外地吃也方便了。”

游客李小荣说：“听说安国油饼很好吃，一直没有时间上去购买，今天来到古镇有机会品尝一下，确实香酥脆。”

逛累了，来一杯柳湖八宝茶和上杨养生药茶成为许多游客的选择。它们以本地食材和药材调配，口味清爽怡人，现场还有便携包装供选购。

游客付娅妮说：“在古镇带孩子逛累了，喝了一杯柳湖八宝茶，感觉很甘甜解渴，准备带几包回去，让家人也尝一尝。”

文旅康养农特产品展馆内，平凉红牛肉、崆峒特色农产品等整齐陈列，吸引了大量游客驻足。甘崆食坊里品类齐全，红牛肉制品成为热门伴手礼。

游客刘兰兰说：“今天周末我上来崆峒古镇转一转，进入甘崆食坊，看到崆峒特色农产品品类齐全，想带两包平凉红牛肉回去，给家里人尝一尝。”

此次“平凉风物集”将道源文化与美食品鉴、特产展销深度融合，通过沉浸式消费场景激发游客购买意愿，有效提升了崆峒古镇人气和消费热度，为“问道崆峒·康养平凉”品牌注入了浓郁的烟火气息。（记者：刘文涛）