第五届淳化荞面饸饹文化旅游消费季圆满闭幕

中华新闻网西安电（记者陈建民）2026年7月8日，第五届淳化荞面饸饹文化旅游消费季在淳化县梨园广场圆满落下帷幕。本届消费季以“荞香九州·品味淳化”为主题，自7月2日启幕以来，历时7天，为八方宾客呈现了一场集产业交流、美食体验与文旅消费于一体的特色盛宴。

作为淳化县年度重要的县域特色文旅活动，本届消费季采用“主会场+分会场+线上线下联动”的模式，主会场设在梨园广场，并辐射多个分会场及线上互动点位，形成了全域共庆的热烈氛围。活动期间，相继举办了荞麦产业高质量发展大会、淳化荞面饸饹制作技艺大赛、万人饸饹盛宴DIY体验等24项主题活动，全方位展示了从田间种植到餐桌消费的全产业链成果。主会场设立的近200个展位，集中展销了淳化荞麦精深加工产品、特色农产品及非遗文创商品，吸引了大量市民与游客驻足品鉴购买。

本次消费季不仅是一场美食嘉年华，更是推动产业升级与品牌推广的重要平台。通过“以食为媒、以旅兴商”，活动有效提升了“淳化荞面饸饹”区域公用品牌的知名度与美誉度，有力带动了本地餐饮住宿、乡村旅游及特色农产品销售的持续升温，进一步拓宽了农民增收渠道，为县域经济高质量发展注入了新动能。

此次闭幕标志着本年度淳化荞面饸饹文化旅游消费季活动告一段落。据了解，后续淳化县将持续深化荞麦产业合作，推进品牌长效推广与文旅资源整合，让“荞香九州”的淳化味道香飘更远，助力乡村振兴与三产融合走深走实。（责编：晨语）