

春阳渐暖,鲜意渐浓。三月的尾声,杏花开落,香樟吐芽。在这个万物复苏的季节,春季限定菜品悄然上线,将时令精华装进餐盘,邀你共赴一场舌尖上的春日之约。


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香干芦蒿

芦蒿脆嫩
香干醇厚
清爽与醇香交织
满是水乡春日的清新气息

荠菜鲜肉丸

鲜嫩荠菜切碎
与五花肉馅手工捏制成丸
清汤煮开
入口清香弹牙
鲜而不腻

春韭蚕豆瓣

头刀春韭切段
与翠绿蚕豆瓣快火同炒
韭菜辛香
蚕豆瓣粉糯清甜
满盘皆是春色

山药木耳

山药切片
与黑木耳清炒
黑白相映
素雅中透着脆嫩爽滑
恰如春雨润物无声

腌笃鲜

咸肉、鲜肉、春笋
文火慢炖
汤色奶白
春笋脆嫩
咸香回甘
每一口都是江南春日独有的温润

茶香排骨

鲜嫩肋排以绿茶水腌制入味
炸至金黄
与茶叶同炒
外酥里嫩
茶香清雅
春芽之味化解油腻
恰到好处

现场直击



午餐时分
春菜窗口早已排起长队
同学们端着餐盘
目光在几道新菜之间流连
满心期待

师傅们忙得不亦乐乎
一勺勺盛出春日的馈赠
春光正好
美食正香

春味稍纵即逝
鲜意不容辜负
春笋、荠菜、芦蒿、春韭……
每一道菜都是时令的馈赠
趁春光正好
趁鲜味正浓
赴一场春日之约
让舌尖与春日撞个满怀
不负这一季的鲜嫩时光
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更新时间:2026-03-30
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