2026赤水河论坛 | 欧盟亚洲中心主席埃里克·索尔海姆：一条河的治理如何成为“风土共鸣基石

10月17日，赤水河论坛期间，欧盟亚洲中心主席、联合国前副秘书长埃里克·索尔海姆在致辞中分享了一个判断：一条河的治理，是酒得以讲述风土、连接文明的基石。

索尔海姆今年7月实地到访赤水河。他看到的图景与多年前形成鲜明对比：河水清澈，小水电站退出，全流域禁渔落地，鱼类种群逐步恢复。他坦言，这样的转变“不仅仅是贵州人民的成就”。他将赤水河的治理置于更宽的视野中——昆明的滇池、广西的漓江也曾经历严重污染，如今水质显著改善。在他看来，这些河流的变化指向同一个结论：绿色与繁荣可以并行，中国在电动汽车、太阳能、风能领域的领先位置，正是这一逻辑在产业层面的延伸。

欧盟亚洲中心主席、联合国前副秘书长埃里克·索尔海姆致辞

但索尔海姆并未停留在环境叙事上。他把话题拉回酒本身。酿酒的人不可能不关心环境，因为酒的味道来自土壤和水。茅台所代表的酱香白酒，与法国、意大利、摩尔多瓦的葡萄酒一样，都是各自土地与历史的产物。赤水河的生态修复，实质上是在修复一种“风土的可信度”——当河流重新变得干净，酒所承载的地方性才不至于落空。

由此，索尔海姆将河流治理、酒业可持续与文明对话串接起来。茅台是中国文化中极具辨识度的符号，长征中四渡赤水的历史又为它增添了特殊的分量；而葡萄酒在欧洲传统中同样深嵌于土地与遗产。两者之间的共同语言，是对风土的敬畏、对生产方式的长期投入，以及由此形成的可感知的品质。这种共同语言让不同酒文明之间的了解变得比过去更容易，也让酒业在环境保护上形成跨国合作有了现实基础。

天眼新闻记者 徐思雨

编辑 刘显玉

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