把春天“吃进肚里”！安徽人春天必吃的9种野菜，你尝过几种？

安徽人的春天

全在这一口野菜里了！

一到春风吹醒大地

安徽人的 DNA 直接动了！

采春！挖春！吃春！

荠菜饺子鲜掉眉

香椿炒蛋香满屋

蒿子粑粑糯叽叽

……

安徽人赏春

主打一个把春天直接吃进肚子里！

安徽人的春天

到底藏着多少野菜美味？

下面这些春日限定

小布全都给到“夯”！

看看有没有你记忆中的那一口

01香椿头

02水芹菜

03蒲公英

04面条菜

05马兰头

06蕨菜

07荠菜

08蒿子

09春笋

温馨提示

不熟悉的野菜不采、不吃。路边、公园、绿化带里的野菜可能含有农药残留或重金属污染，谨慎辨别。

适量尝鲜，不宜多食。部分野菜性寒或含有微量毒素，老人、儿童及过敏体质者需格外注意。

认准“春味”，更要守住安全。若不慎误食有毒野菜出现不适，请立即就医。

来源：安徽发布