上海这个叫什么??软软糯糯的,一吃就停不下来!

最近在上海甜品圈最火的,不是奶茶,也不是冰淇淋,而是那一整盒糯叽叽的桂花小圆子和软乎乎的团子。

朋友圈几乎被它们刷屏。

地点多在老牌甜品铺或新开的手作店,排队的年轻人就是为了那一口“桂花+糯米”的香气。

这热度不只是吃甜的,更像是一场关于“怀旧与创新”的甜点革命。

桂花小圆子看似传统,但已经不止桂花糖水那么简单。

现在的商家更会做成冰凉奶茶配料,或是与咖啡联名的限定款。

小圆子有时候还做成干吃版,用桂花酱裹一层光亮糖浆,甜而不腻。

秋天桂花开的时候,一盒要抢好几天。

老字号的手艺配上新口味,这种混搭反而更吸引人。

团子那边也不甘落后。

顶上挖个小窝装桂花蜜,再有爆浆奶油、草莓、抹茶,每一个都像小型流心甜品。

现在很多品牌靠这个系列直接打入一线商场。

看着就像传统糕团,但更适合打卡拍照。

甚至有商家搞了无糖版、低卡版,糯米也能吃出“轻食感”,这操作挺聪明。

说到底,上海人爱糯米这点没变,只是吃法升级了。

从街头一碗甜汤,到如今一盒包装精致的桂花团子,是传统的延续,也是时代的翻新。

甜点能火,不只是因为味道好,更因为它让人在快节奏城市里找到一点柔软。

这场“糯叽叽风潮”,估计还要继续热下去。

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更新时间:2026-04-06

标签:美食   上海   圆子   团子   甜品   糯米   传统   甜点   小圆   奶茶   商家   不甘落后

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