长株潭联手推出美食旅游线路——三天味不同 四季景常新

湖南日报全媒体记者 彭婷 黄家宸 通讯员 胡孟婷

“每一种风味，都是一封来自湘潭的请柬。”作为第六届湖南旅游发展大会“湘当有味·吃在湘潭”美食旅游推广活动重要环节，6月27日，2026湖南美食旅游推广季在湘潭启动，现场发布“跟着美食游湘潭”精品旅游线路，并推介长株潭美食旅游线路。

两条线路“鲜”发制人，以美食为经、文化为纬，将红色热土、湖湘文脉与四季烟火串联成一幅可游可品的图卷。活动会场外，灯芯糕、脑髓卷、庞氏手工面等一众湘潭特色美食亮相，吸引嘉宾驻足品鉴。

“跟着美食游湘潭”线路按季节划分，将春季湘潭窑湾老街的筒骨粉、夏季韶山的毛氏红烧肉、秋季湘潭县顶峰村的农家腊味、冬季湘乡水府庙的奶白刁子鱼，与对应季节的赏花踏青、红色研学、乡村体验、温泉康养等业态深度融合，形成“时时有景、季季可游”的产品体系。

春季，游客可去湘潭十八总嗦一碗筒骨慢熬的原汤肉丝粉，漫步雨湖区窑湾老街，夜晚再扎进岳塘区申塘路的烟火里，尝蟹钳、吃烤肉。夏季，拜谒伟人故居，在韶山军博园体验军事科普，品尝毛氏红烧肉、火焙鱼等经典风味，晚间观看《最忆韶山冲》或《中国出了个毛泽东》实景演出。秋季，到彭德怀纪念馆回望峥嵘岁月，在湘潭县三十六坊体验推石磨、染蓝布，再来顶峰村尝一口地道的农家腊味。冬季，用湘乡炒码粉唤醒身心，登东台山，访东山书院，乘船穿行在水府庙的烟波之中，然后喝一碗奶白鲜香的刁子鱼汤，让温暖蔓延全身。

长株潭美食旅游线路则突出三城联动。第一天聚焦长沙历史文化与夜市经济。从一碗地道米粉开启清晨，接着走进湖南省博物馆感受湖湘文明，在坡子街火宫殿品味发丝牛百叶等金牌湘菜;再登岳麓山访千年书院，下山拐进麓山南路，尝天马牛肉饼、糖油粑粑、臭豆腐等平价美食;傍晚，到渔人码头临江吃湘式海鲜、特色烧烤;最后扑进扬帆夜市，一站吃遍南北风味。

第二天以株洲工业遗产与田园风光为双主线，首先从一碗芳芳炒码粉开始，然后登仙庾岭赏千亩荷塘，在肉联厂二食堂品尝大碗生态土猪肉;下午，走进清水塘1956工业遗址公园，感受工业荣光;傍晚，在被称为“小江南”的小周庄·湘体验水乡风情与株洲土菜;入夜，在贺家土夜宵一条街吃烧烤、跳跳蛙、麻辣烫。

第三天，回归湘潭红色文化与湘江夜经济。先在韶山毛泽东广场致敬伟人，走进毛泽东同志故居触摸历史;再登昭山看云蒸霞蔚，中午在昭山脚下的“奇珍阁”饭店品尝水煮活鱼、剁椒鱼头等美食;傍晚，走进雨湖区潭州小院，慢煮一桌乡愁土菜;最后，来到万楼·芒果青年码头，感受灯光秀点亮湘江夜空的浪漫，在传统与青春的碰撞中，旅程圆满结束。

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