51 岁名厨舞哥骤然离世！平时滴酒不沾，唯独酷爱喝可乐

谁也没有料到，噩耗来得如此突然。福建泉州餐饮圈的网红名厨舞哥，在 10 月 3 日上午突然走了，年仅 51 岁。消息是他的徒弟在当天下午对外公布的，消息一出，整个餐饮圈子都沉浸在惋惜当中。很多熟悉他的朋友都不敢相信，一个平日里不喝酒的人，怎么会一下子就倒下。

舞哥在当地餐饮界算得上响当当的人物，拜在知名大厨钱以斌门下，深耕创意融合菜很多年。后来他开始做起短视频，和别的博主打着噱头博流量不一样，舞哥的视频踏踏实实分享做菜的实操技巧。很多年轻厨师刚入行，都是靠着看他的视频学手艺。线下他也十分热心，真心实意地带徒弟，愿意把自己积攒多年的经验毫无保留传授出去。圈内不少同行遇到经营上的难处，他也乐意伸手帮一把，大家都亲切地叫他一声老大哥。为人仗义随和，待人诚恳，所以当他离世的消息传开之后，不少徒弟、同行纷纷发文悼念，字里行间满是不舍。

很多网友看完新闻之后，第一时间就把矛头指向可乐。大家听说舞哥滴酒不沾，最大的嗜好就是平时喜欢喝可乐，于是不少人议论，是不是长期喝碳酸饮料直接夺走了他的生命。一时间网上争论四起，很多人直接下结论，碳酸饮料害人，以后一口都不能碰。

但事实并非如此，夺走舞哥生命的元凶，是高血压引发的脑出血。高血压素有 “无声杀手” 的外号，很多人明明血压已经偏高，身体却感受不到明显难受，于是就忽视了风险。在这里也得说一句公道话，不能简单认定可乐就是直接的祸根。脑出血的出现，往往是多重因素叠加之后的结果，不光和饮食有关系，还跟遗传、精神压力、作息习惯息息相关。

厨师这份工作，外人看着光鲜，背后其实十分辛苦。后厨里面忙起来不分早晚，饭点的时候连坐下来歇几分钟都成奢望。经常熬夜，吃饭没有准点，精神时刻绷得紧紧的，长期处在高强度的工作环境当中，中年人血压很容易悄悄往上窜。就算不喝酒，也不等于就拿到了身体健康的免死金牌。

当然，我们也不能就此认为喝可乐就毫无坏处。长期大量喝这种高糖饮料，会加重身体代谢负担，慢慢会助长血压、血脂方面的问题，相当于在给血管埋下隐患。只能说饮料属于助推因素，而并不是直接造成脑出血的罪魁祸首。

这件事也戳中了很多中年人的痛点。不少人心里都有一个误区，觉得自己不抽烟不喝酒，生活习惯还算过得去，身体就不会出大问题，于是就懒得去做体检。尤其是从事餐饮、服务行业的中年人，每天忙着打拼挣钱，上有老下有小，总觉得自己还扛得住，血压高一点也不当回事。等到身体发出警报的时候，往往已经来不及。

舞哥的离去，给所有中年人敲响一记警钟。不要凭着自我感觉判断身体好坏，千万不要抱有侥幸心理。不管平时自我感觉身体有多硬朗，到了中年之后，一定要经常性监测血压，按时参加体检。挣钱固然重要，但是一旦身体垮下来，一切都无从谈起。

生活当中，烟酒要节制，高糖的饮料同样也不要毫无顾忌地喝。好的身体，不是靠戒掉一两样东西就万事大吉，而是作息、饮食、体检方方面面都要兼顾。希望舞哥的这件憾事，能够提醒奔波的中年人，多关心自己的身体，别拿健康去硬扛生活。