昭平春茶采摘忙

春山叠翠，茶香盈野。3月24日，记者来到昭平县昭平镇将军峰花六茶园，只见漫山茶树吐翠，工人穿梭垄间采茶，勾勒出一幅春日画卷。

“春茶采摘3月初就已经开始了。”昭平县茶产业发展中心技术股副股长邱富明介绍，今年昭平春茶不仅上市早，且长势喜人。

“好的气候给春茶生长提供了很好的环境。”他摘下一枚嫩芽向记者展示，基地种植的“白毫早”芽头饱满娇嫩，细密的白毫在阳光下泛着柔光。“春茶经过一个冬天的生长，内含物沉积丰富。”邱富明说。

茶垄间，采摘修剪后的茶树呈现出浓郁的墨绿色，待采的新芽则鲜翠发亮。采茶工按照一芽两叶的标准进行采摘，动作轻盈精准，“沙沙”的采摘声混着清风里的茶香，在茶园间蔓延。

“采茶是一件特别解压的事。”工人黄秋凤一边采摘，一边笑着说。只见她双手翻飞，一捏一提一放，颗颗嫩芽便落入腰间的竹篓，动作行云流水，一气呵成。

“我一天能采5公斤多鲜叶，按照现在的收购价，一天能赚100多元。而且在家门口就能务工，老人孩子都能照顾到，感觉幸福知足了。”黄秋凤说。

“今天到场的有50多名工人，春茶开采以来，我们每天收购茶青超500公斤，进入4月产茶高峰期后，日收购量可达5000公斤。”广西将军峰茶业集团有限公司技术员张玉莲介绍。

作为当地茶产业的龙头企业，将军峰集团流转了周边近百亩分散茶园，实行统一管护。“我们为茶农提供全程技术指导，贯穿种植、采摘到加工。”张玉莲告诉记者，当日收购的鲜茶送进自动化生产车间，经过摊晾、杀青、揉捻等十余道工序后，销往全国各地。

作为国家地理标志产品，“昭平茶”已连续8年登上中国品牌价值区域品牌百强榜，品牌价值攀升至54.82亿元，因其鲜爽醇厚的品质获市场认可。今年以来，昭平县茶园种植面积28万亩，居全区首位。截至目前，全县干茶产量超3000吨，产值约6亿元。

作者：通讯员 左德强 玉桂贤

编辑：黄浩刚