保留“艾”味！这些美食近期很火

在容县，清明节食用艾草制作的特色小吃，是当地流传已久的传统民俗，寄托着人们安康顺遂的美好心愿。清明节，容县各类艾草美食迎来销售旺季，原汁原味的艾团、艾馒头、艾汤圆等特色美食备受青睐。

手工作坊负责人封林萍告诉记者，清明前后的艾草最为鲜嫩，营养和口感都是最佳的，我们每天都会采购新鲜艾草，现采现做，保证食客吃到的都是最鲜美的艾味美食。

每年清明节前夕都是各大作坊最忙碌的时候，他们除了制作传统的艾团外，还推出艾馒头、艾汤圆等多种艾草食品，满足不同消费者的需求。

采写丨玉林市融媒体中心通讯员 陈敏 龙海强 张桐千

编辑丨杨 秋

审核丨蒋西河

监制丨谭丽莹

出品丨玉林市融媒体中心

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