公认的“肾之果”被找到！白露后每天吃几个，肾和脾胃都好

秋天到了以后，张大爷发现自己的身体有些变化。以前每天早晨起来精神还不错，可进入白露后，他总觉得手脚容易发凉，胃口也没有以前好，吃点凉东西就感觉肚子不舒服。

邻居看他总是没精神，提醒他说：“秋天要注意养护身体，尤其是脾胃和肾气，季节变化时更容易出现不适。”

后来，张大爷去市场买菜时，看到一袋新鲜板栗，想起小时候家里老人常说“板栗养人”。于是他买了一些回家，每天吃上几个，偶尔还会用板栗煮粥。

坚持了一段时间后，张大爷感觉自己的饮食规律了许多，胃口也比之前好了一些。后来他才知道，板栗不仅味道香甜，其中含有的一些营养成分，对身体健康确实有一定帮助。

那么，为什么白露之后很多人容易感觉身体不舒服？被称为“肾之果”的板栗，到底有哪些值得关注的地方呢？

一、白露之后，为什么容易出现肾虚、脾胃不适？

进入秋季后，天气逐渐变凉，空气中的水分减少，人体也会随着环境变化进行调整。

尤其是中老年人，身体调节能力不像年轻时那么强，更容易感觉疲劳、怕冷或者胃口下降。

从中医角度来看，秋季养生讲究顾护脾胃、调养身体。而从现代医学来看，随着气温降低，人的饮食习惯、活动量和身体代谢都会发生变化，如果平时饮食不规律，睡眠不足，也可能让身体状态受到影响。

很多人到了秋天喜欢吃一些油腻、辛辣的食物，觉得这样可以“补一补”。但如果摄入过多，反而会增加胃肠消化负担。

脾胃状态不好时，常见表现就是食欲下降、饭后胀满、容易疲倦。胃肠吸收能力受到影响后，身体获得营养的效率也可能降低。

另外，秋冬季节气温下降，有些人运动减少，喝水量也变少，身体循环状态可能受到影响。对于中老年人来说，这个时候更应该注意饮食均衡，选择一些容易消化、营养丰富的食物。

板栗就是秋季常见的一种食物。

二、秋季养护身体，板栗为何被称为“肾之果”？

板栗在我国有悠久的食用历史，民间一直有“肾之果”的说法。从传统食疗角度看，板栗被认为具有补益作用，适合秋冬季节食用。

当然，这里的“补肾”并不是指吃了板栗就能治疗肾脏疾病，而更多是指传统养生理念中的调养作用。

从营养角度来看，板栗含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钾、镁等矿物质。

其中，丰富的碳水化合物可以为身体提供能量，对于秋季容易感到疲惫的人来说，适量食用可以帮助补充体力。

板栗中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，对于一些容易出现便秘的中老年人来说，适量吃一些板栗，可能有助于改善肠道状态。

另外，板栗中的钾元素参与人体电解质平衡，对于维持正常身体功能有一定作用。对于日常饮食比较单一的人来说，适量增加一些坚果类食物，可以让营养摄入更加丰富。

很多老人喜欢把板栗煮粥、炖鸡，原因就在于板栗口感软糯，比较容易搭配其他食材。

不过需要注意，板栗虽然营养不错，但它的淀粉含量也较高，吃多了容易增加热量摄入，也可能让部分人出现腹胀。

尤其是血糖偏高的人，吃板栗时更要控制量，不能因为它健康就随意大量食用。

三、板栗这样吃，更适合秋季养护

板栗好吃，但吃法也有讲究。

对于普通中老年人来说，每天吃几个板栗即可，不需要一次吃很多。一般可以根据自己的身体情况，选择3到5个左右作为日常补充。

最简单的方法就是直接蒸熟或煮熟后食用。这样能够减少额外油脂和糖分的加入，也更适合日常饮食。

如果觉得单独吃板栗容易噎，可以将板栗煮粥。板栗搭配小米、大米等食材，口感更加柔和，对于牙口不太好的老人也比较友好。

还有一些人喜欢糖炒板栗，但需要注意，外面售卖的糖炒板栗可能加入较多糖分，偶尔吃可以，但不建议长期大量食用。

吃板栗时，还要注意几个问题：

患有糖尿病的人，要把板栗计算到一天的主食量中，避免吃了板栗后又吃大量米饭、面食，导致碳水摄入过多。

胃肠功能较弱、容易腹胀的人，也不要一次吃太多。板栗含有一定膳食纤维，吃多了可能增加消化压力。

另外，板栗属于食物，并不能替代药物。如果本身患有肾脏疾病、慢性疾病，还是要按照医生建议进行管理，不能单靠某一种食物调理。

张大爷后来他依然保持着吃板栗的习惯，每到白露之后，他都会买些新鲜板栗，和家人一起煮粥、做菜，生活也多了一份规律。

结语

秋天养身体，不一定非要追求昂贵的补品，生活中一些常见食物，只要吃对方法，也能给身体带来帮助。

白露过后，不妨根据自己的情况，适量吃点板栗，让饮食变得更丰富一些。

温馨提示：本文所载的健康相关信息仅供参考，不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前，请先与医生进行沟通。