春天湿气重，人容易困乏没精神！给你整理了5款家常祛湿汤，做法简单、食材常见，不寒凉，老人小孩都能喝，每周换着喝，健脾祛湿超舒服！

1️⃣ 赤小豆薏米茯苓汤（健脾祛湿第一名）

食材：赤小豆30g、薏米30g、茯苓15g、排骨/瘦肉300g、姜片2片、红枣3颗

✅做法：

1. 赤小豆、薏米提前泡30分钟（更好煮烂）

2. 瘦肉焯水去血沫，和所有食材一起放入砂锅

3. 加足量清水，大火煮开转小火煮40分钟，加盐即可

✨功效：祛湿消肿、健脾养胃，不寒凉，全家都能喝

2️⃣ 冬瓜海带排骨汤（清淡祛湿、消水肿）

食材：排骨400g、冬瓜300g、干海带1小把、玉米1根、姜片

✅做法：

1. 排骨焯水，海带泡发切段，冬瓜去皮切块

2. 排骨+姜片+玉米煮30分钟，加入冬瓜海带再煮15分钟

3. 少许盐调味，汤清味鲜，清爽不腻

✨功效：清热祛湿、利水消肿，春天喝超解腻

3️⃣ 山药芡实瘦肉汤（温和祛湿、补脾胃）

食材：铁棍山药1根、芡实20g、莲子20g、瘦肉300g、枸杞

✅做法：

1. 瘦肉焯水，山药去皮切块（防氧化泡清水）

2. 所有食材下锅，加水煮50分钟，最后放枸杞煮5分钟

3. 加盐调味，口感绵密，孩子超爱喝

✨功效：健脾祛湿、补气安神，体虚湿气重必喝

4️⃣ 五指毛桃鸡汤（广东祛湿靓汤、香气浓）

食材：五指毛桃50g、土鸡半只、红枣、枸杞、姜片

✅做法：

1. 鸡肉焯水，五指毛桃洗净切段

2. 全部食材放入砂锅，煮60分钟，加盐即可

✨功效：祛湿补气、提升精神，春天喝不犯困，全家适用

5️⃣ 土茯苓绿豆老鸭汤（清热祛湿、降火解春燥）

食材：老鸭半只、土茯苓30g、绿豆20g、陈皮1小片

✅做法：

1. 老鸭焯水去油，绿豆提前泡20分钟

2. 所有食材煮60分钟，加盐调味，汤鲜不腥

✨功效：清热祛湿、解毒降火，适合湿气重、容易上火的人

春季祛湿小提醒：

✅ 少喝冷饮、少吃生冷水果

✅ 汤品偏温和，不用加太多药材

✅ 每周喝2–3次，祛湿效果更好