近三百人争“尝”非遗甜：老石家百草梨膏糖体验活动火爆抢空

01

活动现场

3月29日上午，老石家非遗工坊迎来近300位老师，一场别开生面的百草梨膏糖体验活动火热上演，最终所有梨膏糖被一抢而空。

上午10时许，近300位老师齐聚禾泉生态餐厅，现场座无虚席。活动伊始，大家共同观看了老石家非遗技艺宣传片，深入了解百年传承的梨膏糖制作历史与文化底蕴。

最引人注目的环节当属老师傅现场熬糖。只见铁锅翻滚，药香四溢，老师傅手持长勺，熟练地搅拌着由百草精华与冰糖熬制而成的浓稠糖浆。熬制完成后，老师们亲自上阵，体验手工包糖的传统技艺。从包裹、折叠到封口，大家在一招一式中感受非遗手艺的温度与匠心。

吉

如

祥

意

“以前只吃过梨膏糖，没想到包糖也有这么多讲究！”一位体验者感慨道。活动现场气氛热烈，近300位老师争相购买自己亲手参与制作的梨膏糖，不到一小时，所有产品便被抢购一空。

老石家百草梨膏糖非遗主理人表示，今后将继续开展此类非遗体验活动，让更多人了解并参与到传统技艺的传承中来，让老手艺焕发新活力。