咖啡行情丨2026年1月咖啡市场动态

生产情况：1月，全国咖啡豆产量2.43万吨，同比增长2.97%，环比减少53.63%。其中云南普洱0.91万吨，保山0.45万吨，德宏0.39万吨，临沧0.56万吨，其它产区0.12万吨。

市场价格：1月，主产区云南咖啡豆市场综合平均价54.5元/公斤，同比上涨3.0%，环比下跌5.9%。其中，保山市场平均价54.3元/公斤，普洱市场平均价54.5元/公斤，昆明市场平均价54.7元/公斤。

进出口情况：据海关统计，2025年12月，我国咖啡生豆进口量24085.8吨，进口额17545.5万美元；出口量310.1吨，出口额为220.4万美元。我国焙炒咖啡进口量8019.5吨，进口额846.8万美元；出口量152.1吨，出口额199.6万美元。我国咖啡饮料及其制品进口量3862.1吨，进口额3,370.4万美元；出口量1367.7吨，出口额为884.3万美元。