京北首家“胖永辉”在昌平开业

11月14日

永辉超市

京北首家“学习胖东来”自主调改店

在昌平区温都水城焕新开业

标志着其在京北布局实现

“零的突破”

上午9点半，永辉超市温都水城店已是人流如织。在超市里记者看到，许多消费者汇聚在烘焙、熟食、生鲜、水产等区域，挑选现做、鲜切、“到家免处理”商品。从蔬菜、水果、肉类、水产区域走过，超百款代表商品清晰呈现“一元菜、十元果、二十元肉、三十元水产”的价格矩阵，为消费者的日常餐桌提供了丰富而实惠的选择。

市民吴女士告诉记者：“我家就住在附近，听说永辉开了家‘学习胖东来’的新店，特意早点过来逛逛。没想到人这么多，但分区特别清晰，想买的生鲜、熟食一眼就能找到。”

她购物车里放着刚选好的“到家免处理”鲈鱼和一盒鲜切柚子，笑着说道，“之前就听说胖东来的服务和性价比出圈，现在永辉这家店也有那股子实在劲儿——工作人员主动帮我挑新鲜水果，还提醒我水产可以免费处理，体验感特别好。你看这鲈鱼处理得干干净净，回家直接蒸就行，省了好多时间。以后买菜就认准这儿了，希望能一直保持这个品质和价格！”

据了解

永辉超市温都水城店

以“商品中心化”战略为核心

商品结构达到胖东来标准的80%以上

新品比例超40%

进口商品占比约20%

现场永辉类、胖东来类商品占比

显著提升

为消费者提供了更多的选择

“温都水城店周围民生消费需求稳定、高校在校生的需求突出，我们在调改过程中针对这一特点也做了专门考量。比如在熟食柜台我们特别提供适合学生的小规格、任选规格的商品包装，还有更多新奇、高性价比的零食、水果。”

永辉超市北京大区调改组成员史立敏介绍说，“作为永辉在昌平区乃至京北第一家学习胖东来自主调改店，我们以顾客需求为核心，从环境、商品、服务、员工等多个方面对温都水城店进行了全面提升，致力于把它打造成为集品质消费、场景服务于一体的‘一站式品质生活空间’。”

顺着购物通道往超市深处走，便民服务区早已热闹起来，三十余项贴心设施让这里成为“社区生活服务站”，家住附近的李大爷正戴着超市提供的老花镜，仔细核对购物小票，“我年纪大了，眼神不好，每次买东西看配料表都费劲，这儿的老花镜太实用了。”李大爷放下小票笑着说，“刚才还在电子血压计上测了下，数值都正常，心里踏实。”

针对周边办公人群，服务台增设的免费寄存、快递代发服务也颇受欢迎。在超市里，冷链区的防冻手套、榴莲柜台的防刺手套、连卷袋区的湿手器等这些看似微小的细节，却精准戳中了日常消费的痛点，更让“温暖服务”渗透到购物的每一个环节。

截至上午11点，客流依旧不见减少。“一元菜”“十元果”等惠民商品多次补货，小规格熟食、现切生鲜成为高校学生和周边居民的“心头好”。史立敏表示，未来将持续以顾客需求为核心，不断优化商品与服务，让“优质平价”的零售体验走进更多市民的生活。

此次调改是区商务局进一步优化消费环境、推动消费品质升级的生动实践。区商务局主动靠前服务，通过召开“研究开业安全保障事宜”专题会议等多种形式，全面做好各项服务保障工作，赢得了企业的高度认可。

截至开业当天晚八点，超市营业额已突破77万元，全天营业额突破90万元，日均客流量达2.5万人次。调改后首日营业收入较之前增长约6至7倍，整体经营成效显著。

区商务局局长郭盈表示，“我们支持企业借鉴胖东来超市等先进服务理念，通过商品结构优化、消费场景创新，加速推动传统商超向满足高品质生活需求的品质生活中心转型，更好地满足居民对美好生活的向往。”

记者：石晶