报名企业和个人创历届参评数量新高 吴忠早茶美食评选报名收官

#唱响新时代黄河大合唱#

9月15日，记者从市商务和投资促进局获悉， “寻味吴忠·食界甄选”2025吴忠早茶美食系列评选活动报名工作已于9月14日圆满结束，本次评选共吸引全市超过百家餐饮企业及个人名厨积极参与报名，创下历届参评数量新高。

据了解，本次评选活动包括第五批吴忠早茶示范店、吴忠“十大面点”和吴忠“十大名厨”三大奖项。活动自9月10日启动以来，在全市餐饮行业引起热烈反响。

“这次我们带来了独创的八宝茶参赛，希望能让更多人了解吴忠早茶面点的创新魅力。”老字号餐饮企业国强手抓行政总厨艾友洲表示，他们为此次评选做了充分准备，希望通过这个平台，让吴忠早茶文化走向更广阔的舞台。

市商务和投资促进局相关负责人介绍，本次报名企业涵盖星级酒店、老字号餐馆、连锁餐饮等多个业态，充分体现了吴忠早茶文化的广泛群众基础和创新发展活力。目前，活动即将进入专家实地考评阶段，由行业专家、协会理事、烹饪大师等组成的评审团正对入围单位进行综合评分。

据悉，最终获奖名单将于9月24日起进行公示，并在10月1日举办的第五届吴忠早茶美食文化节开幕式上进行颁奖。此次评选将进一步丰富吴忠早茶文化内涵，为“西部美食地标城市”建设注入新动能。

来源： 吴忠网