杭州一高校上线共享厨房 首批体验官“尝鲜”

　　不想点外卖，拒绝预制菜，学生在学校也能亲自下厨。

　　中国计量大学共享厨房“量小聚”即将投入使用，9月1日上午，首批由12名师生组成的体验官打卡“尝鲜”。

　　宽敞明亮的厨房、干净整洁的厨具灶具、温馨舒适的用餐环境……走进共享厨房，美食体验官们对良好的环境表示满意。

　　中量大质量与标准化学院的刘胤杉、刘容申两名同学现场烹制了家乡特色菜——胡萝卜青椒炒牛肚，清洗、切配、入锅、翻炒、调味……经过一系列娴熟的操作，色香味俱全的菜品新鲜出锅。刘容申体验完仍然有些小激动：“校园里多了个有‘烟火气’的小角落，特别暖心。期待开学后能尝到我好朋友的手艺。”学生体验官季子超也对“量小聚”充满期待，“现在有了‘量小聚’，今后想吃火锅了，就来这儿！”

　　美食体验官们围坐在一起，品尝着一道道美食，交流着参观的感受，氛围温馨而融洽。“这不仅是一次简单的用餐，更是一次情感的连接和文化的分享。”中量大计量测试与仪器学院学生翁旌洋说。

　　据了解，“量小聚”是中国计量大学为拓展生活化育人空间丰富社区多元服务、强化后勤育人促进学生全面发展，在生活区建设的集学生团建交流、学习讨论、休闲会客、烹饪饮食等功能于一体的共享空间。“量小聚”设烹饪区和餐叙区，烹饪区内共有4个烹饪间，配备了冰箱、电磁炉、电饭煲、微波炉、炒锅、火锅、加工工具、餐具等，可基本满足师生对于食品烹饪加工的需求；餐叙区可同时容纳40余人，师生既可以在这里分享“家的味道”， 也可以互相交流探讨、围炉煮茶，感受藏在柴米油盐中治愈身心的温暖力量，分享生活中的喜怒哀乐、畅谈心中的诗与远方。

　　按目前的使用规则，在校师生可在手机钉钉提前一天以上进行预约，经审批后使用。

　　“‘量小聚’平台的搭建，为同学们拓展生活技能、沟通交流提供了新平台。今后，同学们能够以小聚为契机、以美食为纽带，在亲手制作与分享美味的过程中增进彼此认知、深化同窗情谊。”中国计量大学副校长王迪钊表示，学校也将进一步打造更具温度的生活化育人空间，不断丰富校园生活，全力护航同学们的身心健康与全面发展。