日销5万份！上海人真的很爱！高温日没有它不完整↗

梅雨暂停

刚晒了两天太阳

高温就一点不打折扣席卷而来

今天中午

上海中心气象台发布了

高温黄色预警

直到17时05分才解除

今日最高气温超过35℃

这也是上海入夏以来的

首个高温日

笼罩在如高温蒸煮的“蒸笼”里

不少网友直呼

热得没食欲

“饭都不想吃了”

没食欲的时候

来一些清凉爽口的碳水

绝对能打开味蕾！

吃货小坊上线！

夏天就要吃冷面、冷馄饨呀~

在炎炎夏日

必须来上一口冷面冷馄饨

上海人的夏天才算完整

要是再来配上

一碗酸梅汤或者绿豆汤

啊~适宜~适宜~

（是谁在分泌口水）

今天首个高温日

午餐时间

上海老字号餐饮店

冷面冷馄饨生意火爆

一些店家自制的解暑饮料

也十分受欢迎

中午11点

记者在中华路上的大富贵总店看到

前来就餐的人络绎不绝

熟食窗口依旧排着队

外卖平台上

外卖订单也在不断进入

据了解，随着气温逐渐上升，大富贵总店日销售冷面超过了200斤，所有门店日销售冷面已突破5万份。

工作人员介绍，截至中午11点，已经出了100多单，“因为今天是高温日，基本上都是冷面冷馄饨，占比大约有60%，三丝豆芽，五香肉丝都是点的比较多的，一直到晚上比较火爆。”

在冷面操作间里

辣酱、辣肉、鳝丝三丝等

浇头一字排开

都是本帮传统经典品种

浇头的酱汁裹着

一根根Q弹的冷面

太~香~啦~

除了传统品种之外

今年店家还新增了自制酸梅汤

和冷面搭配真是“最佳CP”

清爽解腻~

明天气温依然不低

最高气温接近35℃

坊友们可以安排上

冷面冷馄饨了

不过又晴又热

很多网友都问：是不是出梅了？

不，还没有...

明天午后局部地区

仍有可能出现短时阵雨

本周中后期上海湿度增大，降水增多。降水主要出现在20-24日，和上周的雨相比，这轮梅雨更“任性”，洒水模式更随机，期间最高气温接近或超过30℃，潮湿闷热的体感也不会消退。