不知不觉今天已经是腊月十二了,距离春节似乎也没多少天了。这段时间年味也变得浓了起来,商超超市布置的喜气洋洋,年货节也正式拉开帷幕!

春节前这段时间要说最重要的一件事,那么必定是办年货了。虽说现在物资丰富了,而且购物比较方便,但过年和平时过节不一样,该准备的还是要提前准备,这叫做“未雨绸缪”。要是等到春节再买,那么就会手忙脚乱。
置办年货不仅要提前,还需要考虑价格,按照以往的规律,越是年跟前,这物价就蹭蹭往上涨,而且很多东西涨价幅度还非常高,稍微不注意,钱就多花了。那么今天就给大家分享一下办年货的经验,这5种年货最好提前买,避免年尾当“冤大头”。

相信家家户户的茶几上都离不开这几样。但很多人不知道,坚果这行水很深,年前一个月是传统的"黄金涨价期"。一方面,进口坚果的到港量年底会减少,另一方面,家家户户集中采购,供需关系一变,价格立马就绷不住了。老采购告诉我,同样品质的开心果,现在买和腊月廿八买,差出二三十块钱一斤是常事。建议去找那些专门做批发的干货市场,买散装的,自己回家分装,比超市里的礼盒实惠多了。

南方的朋友懂,北方的朋友这两年也开始馋这口。每年冬至前后是做腊味的最佳时节,那时候猪肉价格相对稳定。可一到腊月,猪肉价格本身就要往上走,加上人工费、腌制费,市场上现成的腊肠腊肉一天一个价。我有个朋友在四川做农家腊味,他说他们现在已经在控制接单量了,因为越往后成本越高,他们也卖不起早前的价格。要是家里有条件,其实现在买生肉自己找作坊加工还来得及,再晚几天,作坊都排不上号了。

这些年进口水果成了年货新贵,但大家发现没有,年前那两周是进口水果最贵的时候。冷链运输的成本在冬季会增加,再加上海关清关年前会收紧,市场上货少了,稀缺性一上来,价格自然就美了。现在市面上的车厘子还是海运货(空运的早卖完了),价格相对温柔。等到临近春节,剩下的都是抢手的JJJ级大果,那时候的价格,看着都肉疼。建议现在买回去放冰箱冷藏,能保鲜很久。

过年走亲访友,酒水是刚需。酒厂和经销商都精得很,深谙"节前营销"的套路。每年从腊月初八开始,白酒的价格曲线就开始往上爬,越是畅销品牌涨得越狠。更关键的是,到了年根儿底下,你想买真货都难,市场上鱼龙混杂。现在各大电商平台还在搞年货节,满减、折扣实打实的有,等过了腊八,那些优惠券就全收起来了。家里有长辈好这口的,现在下手,省心还省钱。

别看现在海鲜市场冷冷清清,等到了腊月二十五以后,那场面跟打仗似的。带鱼、黄鱼、虾仁这些传统年货,越往后越金贵。一方面是渔民也要过年,出海捕捞量大幅减少;另一方面是保鲜成本飙升,冷库要电、运输要保温,这些成本最后都算在消费者头上。有经验的婆婆妈妈们,现在已经开始往家搬冷冻海鲜了,塞满冰柜,到时候拿出来化冻,跟新鲜的差不了多少,价格却能省下一大截。

不知道大家发现没有,今年的牛羊肉比起往年似乎略高了一些。牛羊肉每年春节的时候需求量非常大,相信家家户户都会买上好几斤。到了年跟前,牛肉羊肉必定会涨到高价,除了价格高之外,年跟前的牛羊肉新鲜程度远不如现在,可能很多牛羊肉还是冰鲜冷冻过得,所以现在买可以随便挑,而且价格低品质佳。

以上就是今天为大家分享的6种提前要囤的年货,不知道大家认为这些东西要不要提前囤呢?或者说你认为最该提前囤的是什么呢?欢迎评论区讨论!
更新时间:2026-02-02
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