在孕期门诊，经常会被准妈妈问到这样的问题：

“医生，我怀孕后一直在吃燕窝，宝宝出生会不会更白？”
“听说燕窝能美白，是真的还是假的？”

今天，俞医师就从医学和营养学角度，带大家理性看待“燕窝”和“宝宝皮肤白不白”这件事。先说结论：目前没有任何科学证据证明：孕期吃燕窝，可以让宝宝皮肤更白。这个说法，更多来自民间经验和商业宣传，而不是医学事实。

燕窝是什么？

燕窝，是金丝燕在筑巢时，用唾液混合少量羽毛、植物纤维形成的巢穴，主要成分是：蛋白质；少量氨基酸；微量矿物质。

注意：燕窝不是“药”，也不是“神奇营养品”，本质上是一种动物性蛋白来源的食物。

燕窝的营养价值是什么？

从营养学角度来看：燕窝含蛋白质，但蛋白质含量并不比鸡蛋、牛奶、鱼虾高，燕窝中所谓的“唾液酸”，在母乳、鸡蛋、配方奶中同样存在。换句话说：燕窝不是不可替代的营养来源。如果饮食均衡，吃不吃燕窝，对胎儿发育并没有本质差别。

吃燕窝为什么“感觉宝宝更白”？

这其实是一个认知误区，主要有三个原因：

1. 心理暗示效应：吃了“贵的、补的”，更容易把宝宝的优点归因于它。
2. 个体差异：宝宝本身肤色就存在差异，和燕窝没有因果关系。
3. 选择性传播：“吃了燕窝宝宝白”的案例容易被传播，“吃了没变化”的情况却没人说。

宝宝皮肤白不白，真正和什么有关？

1. 遗传因素（最重要，也是决定性因素）：宝宝肤色 主要由父母基因决定，父母肤色偏白，孩子大概率也偏白，父母肤色偏深，靠吃任何补品都改变不了。

2. 孕期整体营养状态（有助于胎儿皮肤和整体健康，但不是美白）：营养均衡、不过度节食，不贫血、不严重营养不良。

3.出生后护理和环境：新生儿皮肤会逐渐变化，日晒、护理方式、湿疹等都会影响“看起来白不白”。

孕期能不能吃燕窝？怎么吃才理性？

俞医师告诉你可以吃，但别迷信，如果你不对燕窝过敏，经济条件允许，偶尔吃，当普通食物即可。不建议的情况：指望靠燕窝“美白宝宝”，为吃燕窝影响正常饮食结构，购买来源不明、掺假的燕窝。

更重要的孕期饮食重点是：足量优质蛋白（蛋、奶、鱼、瘦肉）；新鲜蔬菜水果；铁、钙、叶酸等关键营养素；控制糖分和油脂摄入。

俞医师的实话总结

宝宝皮肤白不白，主要看遗传，不是看你孕期吃了多少燕窝。祝好孕。