如何避免甘肃幼儿园毒糕点事件？

办法自然是有的。

且听我慢慢道来。

如果有更好的办法，

也欢迎一起讨论。

第一招：食品管控。

所有幼儿园食品（正餐、糕点、零食、饮料等）均由政府公开招标的中央厨房配送。幼儿园内设厨房仅负责食品加热，不得对其进行加工或额外制作。市监局、教育局等相关部门对中央厨房三年一次全面核查，一年一次常规核查，确保其食品质量安全。核查不通过者，视情况暂停或取消资格，更换新供应商。

第二招：老师陪餐。

幼儿园每餐均需至少两名老师陪餐，老师餐食需与幼儿餐食完全一致。就餐区域监控视频观看权限向全部家长开放，家长也可以根据自身实际情况不定期参与陪餐并随时查看幼儿园后厨是否存在违规加工餐食情况。就餐区域监控与市监局、教育局等相关部门联网。市监局、教育局安排专人专岗负责监控每一家幼儿园当日陪餐制度落实情况。

第三招：突击抽查。

市监局联合教育局对辖区内幼儿园进行不定期突击检查，对其当日餐食取样检测，一旦发现异常，立即立案调查。如在突击检查中发现异常，应当立即上报，同时会同有关部门开展详细调查，对有关当事人进行留置调查，等候进一步处理。

第四招：严肃追责。

一旦发现幼儿园食品安全问题，进行严肃追责。若是中央厨房责任，则对其予以关停处置，追究相关人员刑事责任。若是幼儿园擅自加工制作食品所致，则对幼儿园相关人员追究刑事责任。市监局、教育局等相关部门人员也要严肃追责。

学生餐食事关重大，此次甘肃幼儿园毒糕点事件骇人听闻，也令人愤慨。这不仅是幼儿园经营者无法无天所致，也是相关部门监管缺位、玩忽职守所致。

亡羊补牢，为时未晚。全力救治幼儿、追究相关人员责任之余，也要立即查漏补缺，从源头上彻底杜绝此类事件再次发生。一旦再有此类事件发生，我们就要认真思考一下：有些人是否真的视国法和天理为儿戏？

图源央视新闻，侵删