发现没有？今年国庆酒席4个现象，和往年大不同！

这个国庆节几乎每天都有酒席,今天晚上又过来吃酒席了,也就是山里人所说的喝喜酒。一般来说在我老家如果在家中举办酒席,一般都是2-3天。

算下来这已经是国庆吃的第6次席酒了。这几天发现今年国庆的酒席和以往大不同,有这4个现象,我认为这是好事!

1、办酒席产业链来了

不知道是我的错觉,感觉去哪家吃酒席,菜都差不多,谁家办谁家的都一样,没啥新鲜感。我妈说附近办酒店的老板都发财了,就靠这个挣钱。

其实我觉得,办酒席应该回归本质,真的是为了庆祝喜事。如果能让客人感受到真诚,又有些新意,人家自然愿意坐下来好好吃一顿饭。

2、想要吃席吃得好,就要选对位置

喜欢吃肉就和年轻女生坐一桌,他们为了保持身材,通常只吃素菜,而且还吃不了多少。

喜欢欢喝饮料,就和老人坐一桌,他们眼里基本只有肉菜,对酒水饮料没有兴趣,饮料随你喝。

喜欢打包就和年轻男生坐一桌,因为他们都爱面子,不好意思打包。

喜欢吃菜,就和中年男人坐一桌,他们一般都爱喝酒,喝酒的人基本上菜很少动。所以说酒席不光是菜要好吃,酒也要好喝。

婚礼这么郑重场合,选酒要选好。下面这款52度浓香白酒好喝不贵,摆桌有面。

南池翠N6

这款酒也是我无意间喝到的,隔壁邻居的口粮酒。

上周一起吃顿饭,邻居把珍藏多年的口粮拿了出来,这款酒开瓶,酒香浓郁,窖香粮食香味喷涌而出。小酌一杯,酒体入口绵柔不刺喉,带着粮食的甜润感,酒体滑过喉咙后回甘明显,尾净余长。

一番了解过后才得知,这款酒是正宗四川优级酿造,出自40年老酒厂,名气不大但当地口碑好。酿酒车间35000平米,窖池将近2000个。1998年获评“老八大原酒厂”;2023年又荣获“金三角名优老窖池”。

靠着品质过硬,酒友口口相传,成了川酒中的“黑马”。

根据天猫负责人表示,这款美酒在网上好评率高达98%,复购率高达80%。很多人趁着现在囤了几十箱。

3、吃酒席文明有礼

记得前几年,菜一上桌,弹指之间已进口袋,就连大瓶的贵州茅台,看准时机,果断出手,起身拂衣去,深藏功与名。衣服要是再大点,隔壁桌的也不会放过。

吃酒席之前讲究眼疾手快,没有动作多余,只要够快就能吃上。

去年我吃席,晚到了5分钟,桌上菜就被阿婆扫光了。

现在文明许多,都谦让了许多,不会像之前一样,抢来抢去,主要吃了个气氛。

4、流程“精简贴心不折腾”

记得往年办席,光等开席就能耗2小时,老人小孩站着累得慌。今年规矩改了,流程简化了,酒席速度快了很多。

大伙觉得呢?

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