蜀之源酒业非遗传承仪式暨尚红光先生新书发布会圆满礼成

　　从母亲手中一碗香甜的米酒，到卅六载风雨兼程的坚守；从尚河村百年酒香氤氲的土壤，到省级非遗技艺的薪火相传——一段始于热爱、成于执着的酿酒传奇。

　　9月6日，以“薪火承非遗，岁月铸酒魂——卅六载砺行，再启新程”为主题的庆典活动在蜀之源·甘泉湖酒庄隆重举行。此次活动聚焦尚红光先生深耕酿酒行业卅六载的光辉历程，同步呈现四川省非物质文化遗产酿造技艺传承仪式的庄重时刻，并首发凝聚其匠心与实践的著作《酒奴》《情怀》。

　　岁月凝香

　　致敬卅六载匠心路

　　从童年偷尝白酒的稚子，到骑车卖酒、下车间苦学的青年，从引入精密仪器革新工艺的开拓者，到带领企业穿越行业寒冬的掌舵人——尚红光先生用一生做“酒奴”，无怨无悔。

　　活动现场，传承仪式庄重举行。蜀之源非遗酿造技艺历经五代传承，薪火不绝，至今已培养弟子百余人。尚红光先生接受弟子敬茶，并颁发传承证书。

　　一盏清茶，承载的是师道与匠心的交接；

　　一纸证书，延续的是省级非物质文化遗产——蜀之源酿造技艺的百年血脉。

- 颁发传承人证书 -

　　以文字酿制时光

　　以情怀书写酒魂

　　尚红光先生著作《酒奴》《情怀》于现场正式发布。两本书融汇其从酿酒少年到企业管理人的生命轨迹——

　　《酒奴》以母亲的一杯米酒为缘起，讲述他与酒纠缠一生、甘之如饴的奋斗之路；

　　《情怀》则深度复盘蜀之源从乡村酒坊到省级技术中心、从传统酿造到科学化管理的蜕变历程。

　　现场，尚红光先生向挚友、员工代表签名赠书，将酿酒的智慧与人生的沉淀慷慨相赠。

- 星光熠熠 -

　　风雨共酿，未来同斟

　　嘉宾云集，尚红光董事长与大家分享躬耕酿酒行业三十六年来的心路历程。从“原窖法”工艺变革、古窖池发掘保护，到打造地标产品、建立省级技术中心；从辞去公职专注酿酒，到带领第五代传承人尚治豪从基层起步、续写薪火——蜀之源用行动诠释：“一群人，一辈子，做好一件事——酿造中国好原酒。”

　　筚路蓝缕，初心如磐。

　　尚红光先生以“酒奴”之姿躬身酿酒，以开拓之志拥抱未来。

　　岁月铸其魂，薪火启新程。

　　这一杯，敬时光深沉，敬前程璀璨！（国酒研究所）