进了腊月,年味就开始浓了。再配合这一股自北南下的冷空气,寒冬腊月的年味感更带劲了!不少人都说这腊月的“腊”跟古人打猎有关,是个通假字,其实,这个“腊”字主要是指古人的“腊祭”。
在古代,冬季人们没有足够的粮食就靠打猎维持生计,并把猎来的野兽晒成肉干祭祀神灵,求来年风调雨顺,这就叫“腊祭”。所以,农历十二月叫“腊月”,是个敬神祈福、除旧布新的月份。

腊月初五有何习俗?吃五豆!
在陕西、河南、山西等地,腊月初五是个大日子,叫“五豆节”。这天讲究家家户户熬“五豆粥”。民间老话说:“腊月初五吃五豆,妖魔鬼怪闻风走。”意思就是吃了这粥,百病不侵,邪气全消。
在诸多关于腊五的俗语中,还有一句超级有意思,叫“吃了五豆就糊涂”、“腊五吃五豆,糊涂四十五”。哈哈,这可不是说人真傻了,而是进了腊月,置办年货别太算计,该花就花,忘掉去年的烦恼,豁达点,才能迎接新一年的好运。

吃五豆,咋就发五路财?

“五豆”通常指青豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆,正好对应金、木、水、火、土“五行”。五行俱全,气场就顺,寓意着东西南北中五路财神都能保佑你。
也有传说称吃五豆源于周朝,百姓为了求五谷丰登,祭祀农耕始祖后稷时煮的粥。还有说是秦始皇时期修长城的民工,在腊月初五凑了点残豆熬粥充饥流传下来的;就连明太祖朱元璋落魄时也吃五豆。

流传最广的还是是跟大文豪欧阳修有关,欧阳修未入仕时,他妻子曾用五豆粥保证其营养,后来当了大官,他妻子还是用五豆粥劝诫他要为官清廉。百姓们觉得这事儿吉利又修身,纷纷效仿,于是这习俗就传开了。
其实“五路财豆”,主要是告诫人们做人要像五豆一样,富有生命力,积极生活,财富自然来。
五豆要怎么吃?禁忌要注意!

很多人爱养生,这时候就纠结了:《黄帝内经》不是说豆补肾、生阳气吗?可西医又说豆子里有“植物雌激素”,体质太旺的人能不能吃?
中医讲“豆为肾之谷”,种子里藏着生机,是把身体的“底子”(肾精)补足了,阳气才能生发起来,这是补根基。而西医说的“激素”其实就是大豆异黄酮,它比人工激素温和得多。
那体质太旺的人是不是就不能吃了?当然也不是! 关键是怎么科学的吃。 如果是实热体质,吃多了确实容易加重代谢负担,这叫“火上浇油”。但咱们腊月初五讲究的是什么?是“熬粥”!

经过长时间的小火慢熬,豆子里的那些“燥气”被收住了,植物雌激素的结构也在高温下变得稳定,再加上五谷杂粮搭配,“中和”即平衡。只要把豆子煮得软烂,它就不再是“发物”,而是能健脾养胃、双向调节的平补良药。 所以,这一碗腊月初五的五豆粥,既合了《黄帝内经》的养生道,又避开了现代人的饮食坑,您就放心喝!

吃五豆与喝腊八粥

还有哦,大家发现没?吃五豆与喝腊八粥很像!腊月初五吃了五豆,肚子不饥,寓意着五谷丰登;等到腊月初八,再喝腊八粥,那叫圆满。五豆重在“五行平衡”,腊八粥重在“八方汇聚”,都是为了祈求来年好收成、好日子。
重点来了哈,无论是五豆粥还是腊八粥,都要“留余粮”,别抱起碗一口闷了,那就没有留福根!一定要留一点在锅里,这叫“年年有余”,寓意财富越积越多。
更新时间:2026-01-27
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