上海有人排队5小时，一早6点就来了！几乎人人买足限量，就为了吃这一口

随着中秋临近，沪上月饼销售进入高峰。淮海路上的光明邨大酒家门前，排队购买月饼的顾客等候时间已经超过5个小时。临近11点，购买月饼的队伍从店门口排到了成都南路，长达50多米。

“我从宝山来的，6点多一点就到这里了，现在已经11点了，排了5个小时了，快要轮到我买了。”“这里的月饼质量好，采用老传统，排这么长的队，真的值得。”“我看到这么多人排队，也想买一点。可是要排5个小时队，心里在纠结，这里的月饼真的好吃吗？”

操作间里，每个烘烤月饼的炉子一刻不停。店家从月初就开始限额销售，每人只能最多买5盒。但是，几乎每人都买足了数量。

而在鲁班路上的光明邨配餐分公司，排队的队伍就明显减少，基本上是淮海路上的一半左右。

操作间里，师傅们不时检查月饼的烘烤情况。一般一锅月饼需要半个小时才能烘烤好，其间需要翻面三四次。

“这几天我们员工每天凌晨二三点钟就到店里来制作月饼了，坚持现制现做，保留光明邨的传统工艺”。光明村实业总公司副总经理徐晨告诉记者，其实光明邨一年365天都有鲜肉月饼销售。除了淮海路大酒家以外，还有鲁班路光明邨配餐分公司以及在徐汇区的田林东路汇阳广场店和在中庚漫游城的中庚漫游城店都有鲜肉月饼出售。

记者 / 刘惠明

编辑 / 黄骞文

图片 / 刘惠明

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