突然发文！北京大学点名湖北美食

突然

襄阳牛肉面又火了！

9月24日

北京大学官方微信发文

《牛肉面咋做？北大校友在线等》

点名襄阳牛肉面

到底咋回事？

近日，在北大校内论坛上

北京大学2025届毕业生冉兆含

发帖向北大食堂师傅询问

能否传授襄阳牛肉和熟食窗口菜谱

以便在留学生活中尝试自己烹饪

随后

北京大学食堂的工作人员

发帖回应了这位校友

并晒出了襄阳牛肉面的做法

不少网友表示

“北京大学食堂的襄阳牛肉面

真的很好吃”

“每次去食堂必吃”

还有网友在评论区晒出了

襄阳的襄阳牛肉面

“欢迎大家随时来襄阳吃牛肉面”

据了解

北京大学的襄阳牛肉面

是在2020年5月引入

针对北大师生的口味进行了改良

多次蝉联校园十佳菜肴的榜首

△北京大学的襄阳牛肉面

9月22日

“书香长江”阅读周

暨荆楚阅读季·名家进校园活动

在襄阳职业技术学院举办

历史学者、央视《百家讲坛》主讲人

纪连海专门品尝了襄阳牛肉面

表示“真的挺好吃”

襄阳牛肉面

果然是当之无愧的“顶流”

“节假日期间

全市每天可以卖出

约150万碗牛肉面”

襄阳牛肉面产业协会会长李伟介绍

对每个襄阳人来说

襄阳牛肉面

是难以忘怀的家乡味道

对外地游客来说

吃一碗襄阳牛肉面

感受“一辣二麻三鲜”的醇香

也成为来襄阳的必选项目

襄阳牛肉面资料图。（湖北日报全媒记者 赵怡然 摄）

来源：湖北日报（记者 郭伟桐 褚楠）