今天是年二十三小年，你家吃饺子了吗？

在北方，小年吃饺子是一项具有深厚文化内涵的传统习俗。腊月二十三是中国传统的“小年”，也是祭祀灶王爷（灶神）的日子，在这一天吃饺子十分普遍。

这一习俗与“送行饺子迎风面”的说法紧密相关。小年吃饺子意味着为上天的灶王爷送行，人们希望通过这一方式祈愿灶王爷“上天言好事，下界保平安”。除夕时则用面条迎接灶王爷归来，这背后体现了民间对灶王爷的敬畏和对新年福祉的朴素期盼。在北方小年祭灶时，饺子还是必不可少的供品。

饺子本身也被赋予了美好的寓意。它形似元宝，寓意着为灶王爷备足盘缠，同时也象征着招财进宝、阖家安康，有团圆和吉祥的象征意义，白菜猪肉馅的饺子还有“百财临门”的说法。此外，在包饺子时捏紧饺子边寓意着“捏住小人嘴”，人们以此祈求新年远离口舌是非。

下面是我今天包的饺子，美味儿好吃，有营养！