长沙城市咖啡节国庆启幕，“益杯行动” 引领绿色消费新风尚

2025年10月1日，为期4天的“长沙城市咖啡节”在金茂览秀城拉开帷幕。为推动绿色消费落地，本次咖啡节主办方与绿色潇湘深度联动，共同发起 “环境友好・益杯行动”，一方面倡导咖啡品牌接受公众自带杯、优先提供可循环杯，另一方面也鼓励消费者使用自带杯，以实际行动践行可持续生活方式。

△长沙城市咖啡节现场。

近年来，随着新茶饮、咖啡等现制饮品行业快速发展，一次性塑料包装带来的环境问题也受到广泛关注。为积极响应贯彻国家塑料污染治理部署，推进“无废城市”建设，绿色潇湘联合长沙现制饮品商家共同发起“环境友好，益杯行动”，希望从源头上减少资源消耗与环境负担，也帮助消费者降低微塑料摄入风险，为个人健康筑起了一道“隐形保护屏障”。

△倡导大家自己带着杯子去喝咖啡。走进咖啡节现场，“益杯行动”的主题标识在各个咖啡展位醒目呈现，为进一步调动市民参与热情，绿色潇湘特别在现场设置了互动福利：消费者如果使用自带杯购买咖啡，即可获得一枚“益杯行动”专属贴纸，凭借这些贴纸，即可解锁限定定制挂件、咖啡渣手工皂制作、手工编织体验等一系列沉浸式体验活动。轻松有趣的互动形式，吸引了不少市民和游客驻足参与。

△爱咖啡的人挺多。

在咖啡节的分享环节，绿色潇湘理事长刘盛回顾了倡导“源头减塑”的初心。他介绍，绿色潇湘自2007年成立起，致力于支持本地公众参与本地生态环境保护行动，近年来污染结构发生变化，生活污染逐渐成为突出挑战，“我们意识到，面对这类每个人既是受害者也可能成为制造者的污染，关键在于推动公众从环境的‘关切者’转变为积极的‘解决者’”，刘盛表示，正是基于这一认识，机构发起了“益杯行动”，号召公众从“自带杯”这样简单的行为入手，减少一次性塑料的使用。

△绿色潇湘理事长刘盛回顾倡导“源头减塑”的初心。

这一公益倡议也获得了本地商业力量的积极呼应。青年创业者、本土酒咖品牌 U HOMEBAR的创始人张棋葳表示，其品牌在长沙的13家门店均参与了“益杯行动”。他说：“我们相信，公益不应是遥远的说教，而应是触手可及的体验。通过‘自带杯减免’及‘每杯捐赠’的机制，我们希望让每一位顾客都能直观地感受到，他们的日常消费行为可以直接转化为支持环保的积极力量。”

△日常消费也可以支持环保。

本次“长沙城市咖啡节”将持续至10月4日。这个国庆假期，不妨带上您的杯子，共赴一场咖啡与环保的温暖约会，让每一口醇香，都成为对绿色未来的美好期许。

潇湘晨报记者刘建勇

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