只做百分之一有钱人！杭州2188元一碗面上热搜，物价部门最新回复

“没人吃，我做它干嘛呢？”

“我做这面，大部分人是吃不起了···”

“我们只做百分之一人（吃得起）面···”。

就在刚刚，杭州一家面馆2188元一碗面上热搜，在全国各地星级酒店都推出了堂食外卖服务的背景下，谁在为2188“天价”面买单而被众说纷纭。

以前只在电视剧里的桥段上看到“50一碗私房面”，猎奇的心不由地驱使我想看看，这碗面里到底有啥“山珍海味”。

一道名为“茄汁傲世拌川”食材，其中包括洋葱、番茄、鲟鱼子酱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼。

仔细一看，并没有太多的“奇珍异宝”而且老板也说了：“这些食材并不是野生的”但做着就是好吃，有的客人一次能点5单，价值上万块钱。

这碗 2188 元的天价面，显然不是面向大众消费群体的，对于一些高收入群体来说，2188 元可能只是他们日常消费中的九牛一毛 ，他们追求的不仅仅是食物的饱腹感，更是一种独特的消费体验和高品质的生活方式 。

这些网友认为，只要有人愿意为这份独特性买单，商家定价高也无可厚非，这是市场供需关系的体现 ，没必要对高价商品过度批判。

而对于普通消费者来说，几块钱到几十块钱一碗的面，价格稍贵些面也会掂量下“值不值”。站位角度不同，对事情的看法也各不相同。

只要明码标价、不强制消费，高价面便无可厚非。不少网友表示，“一个愿打一个愿挨”，有钱人消费观与普通人不同，2000 多元对其而言或许仅相当于普通人眼中的几十元，主打享受生活，且商家有定位高端客群的权利，就像奢侈品与平价商品面向不同市场，旁人无需过度干涉。

还有吃过的网友称，该面味道惊艳、食材干净，口感值得认可。

但很多网友对此表示质疑，很多人认为此举是“炒作”。认为面中黄鳝、红虾、鲍鱼等食材成本撑死不超 500 元，商家 “含泪赚一千多”，半个月仅卖十几碗却能维持经营，盈利逻辑存疑。

更有人指出，有顾客从杭州打包带回上海的操作不符合常理 —— 面放置久了易坨，口感会大打折扣，此举更像炒作或另有隐情。部分网友还联想到类似 “天价茶叶”“高价海鲜” 的消费场景，怀疑背后存在 “xi钱”“利 益 输 送” 隐形问题。

目前，当地的物价部门已经介入，并表示：“商家对商品价格有定价权，应该做到明码标价。消费者也可以选择公平交易”。并到现场进行调查，没有发现其它违 规的现象。

类似的事件还发生在今年的七月份，上海和平饭店售价50块钱一杯可乐，引发大众争议，视频里 服务员动作娴熟地拿起一罐市面上随处可见、售价仅 3 元的 330 毫升装可口可乐，“啪” 地拉开拉环，缓缓倒入透明玻璃杯，随后告知顾客这杯可乐需支付 50 元。

“喝的是黄浦江的晚风还是智商税” 的配文，更是把这件事推向了热搜，事后该店回复，酒店基于定价源于地段、工人成本折算、还有百年老店的影响力，明码标价并无不妥。

上海和平饭店 50 元一杯的可乐，杭州面馆 2188 元一碗的面，这类天价消费事件不断冲击大众认知。从市场规则看，商家拥有自主定价权，只要明码标价，不强制消费，定价行为在法 律 框架内无可厚非。

我们吃不起，并不代表别人吃不起，有钱人还是很多的，还是有人会去消费的，明码标价，全凭自己愿意，没有坑 人。对此，您怎么看，欢迎留言互动交流。