女人更年期少吃羊肉，常吃这4种食物，提高雌激素，补充高蛋白

我叫饭团，青岛姑娘二十来岁，跟着婆婆李阿姨学做饭呢，家里一直信这个药补不如食补的路子，慢慢熬慢慢炖，心也就静下来了

【一】【香干炒毛豆】

食材准备，豆腐干切细条，毛豆焯到翠绿，姜丝一点点，葱白切段

锅里少油，下姜丝和葱白小火逼香，再下豆腐干慢煸，边缘起焦就好看

加毛豆一起翻，生抽半勺，蚝油一点点，胡椒粉三抖，滴几滴香醋提鲜

出锅前一把熟芝麻撒上，清清爽爽又有嚼头

【二】【黑芝麻核桃糊】破壁机版

黑芝麻小火炒到手指一搓出油光，核桃仁烤一会儿去涩，燕麦片一小把增加稠度

全部放破壁机，加温水或无糖豆浆，打一分半钟，倒锅里小火加热到冒小泡

加红枣末和一撮盐提味，别放太多糖，香味自己就够

【三】【清蒸海鲈配豆豉姜丝】低油高蛋白

海鲈去腥很关键，鱼身抹少许盐和料酒，姜丝塞肚子里，静置10分钟

垫葱段上蒸，水开后大火8分钟关火焖2分钟，时间别长，肉就嫩

浇热油不必，换成热花椒油一小勺，酱油两勺，豆豉碎撒上，葱丝盖顶

【四】【红枣枸杞鸡蛋羹】顺气暖胃

枣去核切丁，枸杞温水泡软，鸡蛋打散加温水1:1.5比例，过筛一下更嫩

蛋液里放枣丁三分之二，滴两滴香油，盖保鲜膜扎小孔

冷水上锅中火蒸12分钟，开盖撒剩下的枣丁和枸杞，再焖2分钟

小贴士，这个甜口很柔和，晚上当加餐，小半碗就够，铁和蛋白一起到位，月子里的做法也差不离，只是糖要少，季节一凉就更合适

时令性我还得唠两句，秋高气爽的时候，少羊肉是为了不让上火，更年期怕潮热、盗汗、心烦，选择温润不燥的豆、鱼、蛋、坚果，顺着季节吃，顺着身体走，热闹菜场一转就有灵感

关于更年期的小经验，别怕胆固醇，那是激素的砖头，鸡蛋一到两个挺合适，海鱼两次，豆制品天天来点，芝麻坚果一小把，红枣别贪，一把就够，运动要跟上，快走半小时，太阳底下站站，心气顺了，饮食才更有效呢

婆婆李阿姨最爱【香干炒毛豆】，老公偏爱清蒸海鲈，我自己晨起就惦记那碗黑芝麻糊，家里人吃得欢我也开心，姐妹们可以先从一两道试起，试过咋样在评论区跟我说说，觉得好吃就点个赞，要是不合胃口也直言，我回头再琢磨着调调味道的，咱慢慢来，一起把这段日子熬得舒服点呀