是什么靓货非吃不可,小辣椒带你Look Look!
哎呀,各位宝妈宝爸们,秋天到了,你们有没有发现宝贝最近有点干燥,小嘴唇起皮,便便也不太顺畅?
别急,我今天就要跟大家分享一个秋季“秘密武器”——板栗!
没错,就是那个街上飘香、热乎乎的糖炒栗子!不过今天咱们不聊糖炒,而是要给娃们安排上更健康、更营养的吃法。很多人只知道板栗好吃,却不知道它其实是“千果之王”,营养价值高得惊人!
板栗到底有多好?
别看板栗小小一颗,它可是富含蛋白质、维生素C、B族维生素、钙、铁、锌等多种营养素!特别是维生素C含量,比苹果还要高十几倍呢!秋天给孩子吃点板栗,不仅能增强免疫力,还能健脾养胃,补肾强筋,对正在长身体的孩子特别有帮助。
而且板栗富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,解决秋季干燥带来的便秘问题。最重要的是,板栗的口感软糯香甜,孩子们都爱吃!
宝宝吃板栗,要注意这些!
3岁以下的宝宝一定要做成泥状或糊状,避免呛噎
第一次吃要少量尝试,观察是否过敏
板栗不易消化,每天吃3-5颗即可,不要过量
好啦,废话不多说,直接上干货!我为大家准备了10种超级简单的板栗营养食谱,保证你家娃爱不释口!
10款板栗营养食谱,一周不重样!
1. 板栗百合豆浆(早餐首选)
食材: 板栗8颗、大米10克、百合5克、黄豆40克
做法:
①黄豆可以提前浸泡4小时(或者前一天晚上泡好)
②板栗去壳去皮,百合洗干净
③所有材料放入破壁机,加水700ml,加适量冰糖
④按下“五谷浆”键,等待40分钟就好啦!
小贴士: 这款豆浆口感细腻,有淡淡的甜香,适合全家一起喝。如果孩子喜欢甜一点,可以加一小颗冰糖。
2. 板栗黑米黑豆浆(补血明目)
食材: 板栗8颗、黑豆30克、黑米20克、冰糖适量
做法:
①黑豆和黑米洗干净
②板栗去壳去皮,切成小块
③所有材料放入破壁机,加700ml水
④选择“五谷浆”模式,煮好后加入冰糖搅拌融化
3. 板栗南瓜豆浆(宝宝最爱)
食材: 板栗4颗、黄豆20克、南瓜100克
做法:
①黄豆洗干净,南瓜去皮切块
②板栗去壳去皮
③放入破壁机,加700ml,“豆浆”模式,打成糊状
④倒入碗中,温度适宜后加入适量蜂蜜,就可以给宝宝吃啦
4. 五红板栗豆浆(全能营养)
食材: 板栗5颗、花生10克、红豆20克、红枣3颗、枸杞5克
做法:
①所有食材全部洗干净
②板栗、红枣去核,所有食材放入破壁机
③加700ml水,破壁机“五谷浆”模式
5. 板栗黑豆豆浆(补铁佳品)
食材: 板栗6颗、黑豆20克、红枣6颗
做法:
①黑豆洗干净,红枣去核
②板栗去壳去皮,所有材料放入破壁机
③加700ml清水,“豆浆”模式40分钟。
6. 板栗红豆豆浆(当点心超赞)
食材: 板栗6颗、红豆40克、糯米40克
做法:
①板栗去壳,红豆和糯米洗干净
②食材加入破壁机,加入适量冰糖,700ml清水,“五谷浆”键
7. 板栗黑米小米豆浆(养胃健脾)
食材: 板栗6颗、黑米20克、小米30克、红枣3颗
做法:
①所有食材清洗干净
②板栗去壳去皮,红枣去核
③全部食材放入破壁机,加入适量冰糖,700ml清水,“五谷浆”键
8. 板栗花生黄豆浆(长高助力)
食材: 板栗6颗、黄豆20克、花生20克
做法:
①所有食材全部洗干净
②板栗去壳去皮,所有材料放入豆浆机
③加700ml牛奶和适量冰糖打成浆,打成“五谷浆”模式
9. 板栗黄豆核桃浆(健脑益智)
食材: 板栗6颗、黄豆20克、核桃2个
做法:
①黄豆洗干净,板栗去壳去皮,核桃剥出果仁
②将所有材料放入豆浆机
③加入700ml清水和适量冰糖,选择“五谷浆”模式
如何快速给板栗去壳?分享一个小妙招!
很多妈妈觉得板栗去壳太麻烦,其实有个超级简单的方法:
1. 在板栗平面用刀划十字口
2. 放入沸水中煮3-5分钟
3. 捞出后立即放入冰水中
4. 这样就能轻松剥出完整的板栗肉啦!
亲爱的宝妈宝爸们,秋天是收获的季节,也是给孩子补充营养的黄金时期。板栗这个“千果之王”真的是被低估了!它不仅营养价值高,而且吃法多样,既能当主食,也能做零食,还能打成饮品。
这个秋天,不妨多给娃安排上板栗美食,增强免疫力,健脾养胃,让孩子健康度过这个干燥的季节!
记得收藏这篇文章,周末就动手试试吧!如果你有更好的板栗做法,欢迎在评论区分享哦~
更新时间:2025-09-27
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